螃蟹是一種味道鮮美，肉質比較嫩的食物，很多人都喜歡吃，但是螃蟹的存活時間不長，所以在保存螃蟹的時候是冷藏還是冷凍比較好呢？
都可以。
螃蟹冷凍保存和冷藏保存都是可以的，冷藏的保存方式主要是保鮮爲主，而冷凍的保存主要是延長保存時間爲主，一般根據自己的需求來決定。螃蟹冷藏的時間一般不會太長，根據自己的保存方式來決時間，一般在1-2天左右。但是需要注意的是螃蟹冷凍保存的時間最好不要很長，最好是在短時間保存後即食，因爲冷凍區的溫度比較低，螃蟹中的水分會發生結冰，從而影響螃蟹的口感。
都可以，建議生放。
螃蟹生放保存和熟放保存都是可以的，只是在保存時間上有所不同，可以根據自己的實際情況來決定。若是新鮮的螃蟹一般是建議保存在冷藏區域的，因爲冷藏區域的溫度相對於冷凍是比較高的，利於螃蟹的存活，可以很好的保存螃蟹的新鮮度，還可以在一定程度上延長保存時間。而煮熟的螃蟹也是可以建議放在冰箱冷藏的，保存時間一般在24小時內，而且再次食用的時候需要將其徹底加熱熟後纔可食用。
有可能。
因爲螃蟹的生存溫度在5-30攝氏度都是可以生存的，適宜生存溫度在10-15攝氏度，而冰箱冷藏區的溫度在4-15攝氏度，若是冷藏區的溫度在4攝氏度的時候是非常不利於螃蟹生存的，加上螃蟹本身離水後就不易存活，所以是存在螃蟹放冷藏區被凍死的可能性的。一般是建議將冰箱冷藏區的溫度可以適當的提高一些，這樣不僅能夠保證螃蟹不被凍死，還能有利於螃蟹中營養物質的保留。
1.將螃蟹的腳捆綁起來以減少螃蟹體力消耗，保留住其肉質的飽滿程度，然後直接放入螃蟹中冰箱中冷藏，蓋上溼毛巾保證螃蟹能得到一定的水分即可。
2.將螃蟹的蟹腳捆綁好，一個一個的碼好放入泡沫盒子中，然後再盒子中加入沒過螃蟹殼的水，蓋上泡沫蓋子，直接放入冰箱中冷藏即可。
3.若是已經煮熟了的螃蟹，先用保鮮膜將螃蟹裹好，再放入到保鮮袋中，直接放入冰箱中保存即可。
不建議吃了。
煮熟後的螃蟹雖然可以放在冷凍區長時間的保存，但是一般只能保存半個月到1個月的樣子，冷凍了2個月的螃蟹最好還是不要在食用了。長時間冷凍保存不僅螃蟹的口感會大打折扣，而且營養成分會大大的流失。最重要的是，冷凍雖然可以延緩細菌及微生物的繁殖，但是不能從根本上解決，即使沒有明顯的變質，但是這種螃蟹食用起來對人體可能會有一定的危害，所以不建議食用了。
