梭子蟹可以放冰箱冷藏嗎 死的梭子蟹冷藏可以保存多久

梭子蟹的營養價值以及食用價值都是比較高的，在生活中比較受歡迎，由於常溫下很容易變質，很多人喜歡會將其置於冰箱，那梭子蟹可以放冰箱冷藏嗎？死的梭子蟹冷藏可以保存多久？

梭子蟹可以放冰箱冷藏嗎

可以的。

梭子蟹是生活中常見的一種海鮮，味甘鹹性寒，其中含有大量的維生、蛋白質、氨基酸、脂肪等成分物質，將其置於冰箱冷藏，在冰箱冷藏室的低溫條件下，可以延長其保質期，具有一定保鮮作用，因此梭子蟹是可以放冰箱冷藏的。

死的梭子蟹冷藏可以保存多久

建議24小時內吃完。

雖說冰箱冷藏室可以延長食物保質期，但並不能完全的抑制食物細菌以及微生物滋生，將死梭子蟹放進去保存，時間一長還是很容易滋生細菌導致變質的。

其次就算是梭子蟹沒有腐爛變質，其口感也會隨着保存變長變差，同時營養價值也會降低，因此爲了自身的健康，建議死梭子蟹放冰箱保存24小時內吃完是最好的。

活的梭子蟹怎麼保存保持新鮮

冰箱冷藏

冰箱冷藏是常見的一種保存梭子蟹的方式，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾保存即可，吃的時候可以先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。

浴缸保存

梭子蟹是一種海蟹，淡水養活是不行的，需要用鹽水或者是海水進行養殖，正確的做法就是準備一個浴缸，清洗乾淨後，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注如適當鹽水或海水，水量要剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，之後根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，這樣可以養活螃蟹5-7天左右，當然中途要勤換水才行。

梭子蟹煮多長時間

一般建議煮10-15分鐘左右。

梭子蟹中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鉀、磷等成分物質，很容易被煮熟，但因爲梭子蟹長期生活在水中，身上攜帶有一定量的細菌以及微生物，煮的時候要確保完全熟才行，否則很容易加重人體的胃腸道負擔，對人體的健康造成威脅，具體時間可以根據梭子蟹大小而定，一般只需要煮10-15分鐘左右即可。