昨天買的龍眼放了一天之後今天皮上有一點白霜,這樣的龍眼還能不能繼續吃呢?龍眼殼有一點變軟的話又會不會影響食用呢?
不建議再吃。
如果龍眼買回來後是正常的,放一天後皮上有出現白霜物質的話,就說明龍眼很可能已經變質了,這些白霜物質就是微生物滋生而導致的,這樣的龍眼是不建議再繼續食用的,因爲龍眼肉之後已經有大量細菌滋生,再繼續食用會有損健康。另外這種變質的龍眼出來外殼有黴菌之外,還會出現氣味異常的情況。
分情況而定。
如果是因爲腐壞而導致龍眼外殼變軟的話,那這樣的龍眼是不建議再繼續食用的,因爲這樣的龍眼已經出現了細菌滋生的情況,再繼續食用會引起腸胃不適。另外這種變質龍眼除了外殼變軟之後,還會發生氣味、質地、顏色上的改變。
但龍眼外殼變軟不是很嚴重,並且沒有其他顏色、氣味上的變化,就說明龍眼還沒有發生變質,這樣的龍眼是可以繼續食用的,並且要儘快吃完。
龍眼在高溫環境下很容易壞,所以買來的新鮮龍眼儘量放冰箱冷藏保存,這樣既能保證龍眼的新鮮,同時還能抑制細菌的滋生,按照這種方式龍眼一般能保存一星期左右。
還可以將龍眼放冰箱冷凍保存,龍眼貯藏於零下18℃的環境中,可貯藏6個月左右的時間。
或者可以直接將新鮮龍眼放太陽下曬成龍眼乾,這樣能保存一年都不會壞,並且營養價值也非常高。
過多食用會上火。
龍眼屬於熱性水果,且其中含有大量的糖分,過多食用就會增加身體的負擔,從而導致身體內熱增加,這樣就很容易引發咽喉腫痛、口舌生瘡等上火症狀,所以在吃龍眼的時候一定要適量,特別是那些本身內熱比較重的人。