朋友從老家寄了一箱龍眼過來，但一時間吃不完，就全部放在冰箱保鮮了，那麼龍眼放冰箱保鮮可以保存幾天呢？
10-15天左右。
龍眼中含有豐富的糖分、碳水化合物等易滋生細菌微生物的成分，要是直接放在溫度較高的環境中時，就容易滋發生變質。
而冰箱保鮮區的溫度較低，可以抑制細菌微生物的生長繁殖，延長食物的保存時間，而且其中還具有較多的水汽，可以保持龍眼的新鮮度，因此龍眼放冰箱保鮮的話，大約可以放10-15天左右。
不要密封。
雖然說冰箱可以延長龍眼的保存時間，但龍眼是一種呼吸作用很強的水果，要是密封放入的話，就會導致龍眼能放的時間縮短。
因此龍眼放入冰箱保存的時候，通常都是敞開放入，最好是使用網狀的保鮮袋，這樣纔有利於龍眼的呼吸，所能保存的時間纔會長一些。
吃多了還是會。
中醫認爲，龍眼是一種溫性的水果，而且營養豐富，滋補的作用很強，因此食用過多的話容易破壞機體的陰陽平衡，引起口乾舌燥、咽喉腫痛、口舌生瘡等上火現象。
但將其放入冰箱冷藏，主要是爲了延長保存時間，並不會對其性味及營養功效產生影響，所以冷藏後的龍眼要是吃多了的話，同樣容易引起上火症狀。
根據情況看。
龍眼不僅不耐高溫，而且不耐低溫，因此將龍眼放入冰箱冷凍的話，也很容易出現變質的情況，冷凍後的龍眼要是沒有發生變質的話，則可以繼續食用，但要是已經發生變質了，則不能食用。
因爲變質的食物不僅營養會被分解成低級產物，導致營養價值和食用價值下井，還會產生對人體健康有害的物質，導致人體出現中毒現象。
