秋季天氣乾燥，空氣溼度比較低，人體容易津液缺乏，如果沒有及時補充水分的話，就可能護脣口燥咽乾、嘴脣乾裂、大便乾結甚至流鼻血、頭痛少汗等上火症狀，那該吃什麼降火比較好呢？
秋季氣候乾燥，如果不及時補充充足的水分，人體出現缺水，就會導致乾燥、上火的現象，所以秋季不管是預防上火還是已經上火了，都是要多補充水分的，以白開水爲宜，也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水，每天最好能喝足8杯水。
中醫認爲牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”的功效，而且牛奶中含有70%的水分，也能起到補充水分的作用。注意不要將牛奶凍成冰塊來食用。
秋季多攝入豆製品，能夠有效的起到滋陰去火，緩解上火症狀的作用，像豆漿，性平味甘，有健脾寬中，補虛潤燥、清肺化痰等功效，適合秋季上火時食用。
綠茶是屬於涼性的食物，含有比較多的寒氣，食用之後能夠清除體內的熱氣，起到清熱去火的功效，如果在秋季出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥等上火症狀，可以適量喝些綠茶來緩解。注意脾胃虛寒的人羣不宜飲用。
秋季天氣乾燥，空氣溼度比較低，人體容易津液缺乏，如果沒有及時補充水分的話，就可能護脣口燥咽乾、嘴脣乾裂、大便乾結甚至流鼻血、頭痛少汗等上火症狀，那該吃什麼降火比較好呢？
冬瓜從食物屬性來看，是屬於寒性食物的，具有清熱解暑的功效，能起到養胃生津，清除心火、脾火的作用，在上火時適量喝些冬瓜湯對於降火是有幫助的。
西紅柿本身是屬於寒涼性食物，有很好的清熱解暑的作用，還能幫助排毒解毒，再加上西紅柿中有豐富的維生素C、番茄紅素、維生素A等，對於防治上火引起的牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。
芹菜味甘苦性微寒涼，具有清除肝火，通順血脈的功效的，對於牙齦腫痛、面紅耳赤有輔助的療效。
苦瓜是比較好的敗火食材，苦瓜性寒，能清熱解毒，祛火消炎，對於秋季上火引起的小便赤黃、雙眼發紅、咽喉腫痛、嘴巴乾裂等都有一定的緩解作用。
秋季天氣乾燥，空氣溼度比較低，人體容易津液缺乏，如果沒有及時補充水分的話，就可能護脣口燥咽乾、嘴脣乾裂、大便乾結甚至流鼻血、頭痛少汗等上火症狀，那該吃什麼降火比較好呢？
香蕉味甘性寒，無毒，具有潤腸通便、清熱止渴、降壓利尿等功效的，秋季上火時適量吃些香蕉是幫助降火的，對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
梨味甘性涼，微酸，是有清熱生津，潤肺化痰等功效的，常用於熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，便祕等，秋季上火吃梨是有比較好的降火效果的。
柚子性寒味甘酸，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是能幫助消化、除痰止渴、理氣散結，起到降火氣，抑制口腔潰瘍的作用的。
做法：取30克蓮子，不去蓮芯，15克梔子（用紗布包紮），加適量冰糖，水煎，吃蓮子喝湯。
功效：喝蓮子湯可去心火，心火表現爲舌尖發紅、失眠多夢、心煩意亂、小便黃、煩悶口渴等。
做法：取適量的綠豆和粳米、30克石膏粉、先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入綠豆、粳米熬煮成粥食用。
功效：能去除因胃火引起的口臭、牙痛、牙齦腫痛、便祕、大便乾燥難解。
做法：取10克川貝母搗碎成末，2個梨子削皮切成塊，加入適量冰糖、清水燉熟食用。
功效：喝梨水是能去肝火的，像眼乾、暴躁易衝動、晨起眼屎多、容易發脾氣等。
做法：去新鮮梨，用榨汁機榨成梨汁，然後加入適量蜂蜜，用文火熬製成膏食用。
功效：具有清熱去火、生津潤喉的功效，對於緩解上火引起的咽喉幹腫有不錯的效果。
