新鮮葡萄怎麼保鮮 葡萄怎麼保存時間長

葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，深受大衆喜愛。但是葡萄卻不易存放，平時買得多了吃不完，那麼新鮮葡萄怎麼保鮮？

保鮮袋儲存

使用塑料保鮮袋儲存葡萄，但是一定要將包裝好的葡萄置於低溫陰涼處並且不能隨意打開袋口，否走將嚴重影響儲存效果，保鮮毫無作用。

放冰箱

家庭保鮮應先將葡萄用冷水浸泡10分鐘出去表面有害物質，再用清水沖洗，用保鮮袋裝好密封放入冰箱中，最好是分開幾個袋子裝，吃一次拿一次，不能開袋之後又重新放進去。

缸藏法

將洗淨後的葡萄分層放入消過毒的的缸內，每層15-20釐米高，用竹簾撐住，裝滿後用保鮮膜封口置於陰涼處。

釋放法

按葡萄的重量分別提取0.3%的亞硫酸氫鈉和0.6%的無水硅膠，將兩者混合均勻，分裝入對個紙袋內，並且要求一個半月換一次藥袋。

葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，深受大衆喜愛。但是葡萄卻不易存放，平時買得多了吃不完，那麼新鮮葡萄怎麼保鮮？

燻蒸法

在一個密閉不透風的房間內放入葡萄，再放入熏蒸劑，讓其自然揮發即可。常用的熏蒸劑有仲丁胺和二氧化硫。