葡萄是非常美味的水果，有美容養顏的功效。不過葡萄很容易就壞了，那麼葡萄放冰箱是冷凍還是冷藏保存？下面一起來看看吧。
冷藏保存，也可以短時間冰凍保存。
葡萄和其他的食物一樣可以放進冰箱中保存，不過，因爲葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷餐室，不適合放冰凍層，以免破壞水果質感。當然，在保鮮層也不能長期存放，葡萄在冰箱中放久了也會變質腐敗的。
葡萄放冰箱也最多隻能放3~5天。
由於葡萄自身含有較高的糖分和水分，屬於天然的完美菌類培養基，在常溫下之只要2~3天就會腐敗變質，而在冰箱中保鮮也僅僅能延長几天，放太久也會腐爛變質。所以，嚴格來說，葡萄最好是現買鮮吃。
吃葡萄每天別超4兩。
葡萄有豐富的維生素C，葡萄皮有護眼作用。不過葡萄屬寒性水果，因此成人一天不要吃超過200克的葡萄，孩子一天別超過50克。
1、將葡萄放到冰箱的冷凍室，零下18℃的溫度下冰凍4個小時。
2、將冰凍後的葡萄放入水中浸泡，大約6、7秒鐘。
3、用手指捏住葡萄用力一擠，一個完整的葡萄皮就剝出來了。
4、將冰凍後的皮很薄的馬奶葡萄也放入水中，大約6、7秒鐘。
5、還是用手指用力一捏，也輕易的被剝去皮。
