獼猴桃怎麼催熟最快 給大家推薦幾個小技巧

獼猴桃是很多人喜歡吃的水果，可是剛買回來的獼猴桃很多都是硬邦邦的，吃起來也會又酸又澀。那麼獼猴桃怎麼催熟最快？

用蘋果催熟獼猴桃

可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。

用牙籤催熟獼猴桃

將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因爲小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。

提高放果的環境溫度

獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常溫下放在盒子裏一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。