紅菇，屬真菌類，是真菌中的一種。紅菇的成分中包含了五種多糖、16種氨基酸和多種脂肪酸。
寶寶可以吃紅菇。
寶寶吃紅菇可以預防佝僂病，含有維生素的成分，而且纖維素的含量是很高，但給寶寶吃的紅菇一定要剁碎，一次不能吃太多，否則會引起消化不良。
紅菇是一種營養非常豐富的真菌，對於寶寶來說適當吃一些紅菇對身體的成長和發育是比較有好處的。紅菇含有的營養物質對於預防兒童佝僂病有一定的幫助，建議寶寶可以適當吃一些紅菇，不僅可以補充維生素對於提高免疫力也是非常有幫助的。在孩子成長過程中對於這些營養物質是非常需要的，所以應該適當讓孩子吃一些紅菇食品，對於促進寶寶健康來說有很好的作用。
1、紅菇能預防兒童佝僂症。
2、預防消化不良。
3、提高人體免疫力。無論是產後的媽媽，還是小寶寶，免疫系統在這幾個階段都會比較弱，容易生病，此時可以多吃紅菇。
4、補血。紅菇具有較好的補血功效，不少孕婦、產婦一般都有貧血的症狀，此時可以選擇食用紅菇。
除開上面所提到紅菇的功效與作用之外，紅菇還具有滋陰補腎、潤肺活血、養顏健腦等多種功效，經常食用紅菇，還能起到強身健體、延年益壽的作用。
真的紅菇，菌蓋正面深紅，中心暗紅，並有橫皺紋，菌蓋腹面菌褶細密均勻，菇腳粉紅色，菇朵呈圓弧型(當然也不排除有些紅菇菇朵形狀在生長或採摘過程中受到破壞)，且菇腳以及菇褶也全是紅的(滿山紅則褶不會紅且菇腳也是某些地方紅)。
真的紅菇，菇腳一定是有小孔的，這是紅菇區別於其他菇的獨特之處(香菇、茶樹菇、巴西菇菇腳都是實心的)。
真的紅菇，入水水也會變紅的。紅菇之所以紅，是因爲它本身就有自然色素在裏面，所以變紅是肯定的。只是假紅菇的水會呈暗紅且有染料的味道，真紅菇水會呈粉紅，有點菇的清香。煮熟後，隨着菇的營養成分都進入湯中，菇的顏色也會褪盡。
