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寶寶輔食香菇怎麼做 寶寶咳嗽能吃香菇嗎

來源:養生百科館    閱讀: 2.28W 次
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香菇是非常好吃的蔬菜,味道可口,營養豐富。那麼寶寶輔食香菇怎麼做?接下來我們一起看看香菇輔食的做法,希望對大家有用!

寶寶輔食香菇怎麼做

鮮肉菠菜香菇面—適合6-8個月寶寶

準備材料:菠菜、嬰兒麪條、瘦肉。

做法:

1、首先準備嬰兒乾麪條十克,一定要捏得碎碎的,不然寶寶嗓子還太小吃不下。

2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。

3、菠菜切碎,菠菜取菠菜芯的三四片小嫩葉子就夠。

4、鍋中放水,水開後先在水裏下面,等麪條稍軟後就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均勻散開後再加菠菜。

5、麪條幾分鐘就熟,熟後加三四滴嬰兒醬油後攪拌關火後加香油即可。

營養小貼士:嬰兒麪條相對於普通麪條是利於寶寶的消化吸收的。普通麪條的韌性比較好,較難煮爛,寶寶吃了不容易消化。

香菇肉蔬糊—適合8-10個月寶寶

準備材料:香菇、西蘭花、豬肉。

做法:

1、香菇洗淨切碎,西蘭花焯水後切碎。

2、豬肉或雞肉洗淨後切薄片,下入沸水焯熟後切末;

3、香菇末,肉末,西蘭花碎一起倒入小奶鍋,加少許高湯或清水煮一下就行了。

香菇雞肉粥—適合10-12個月寶寶

準備材料:大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽

做法:

2、把大米稍微用溫水泡一下,把胡蘿蔔,香菇切成碎,雞胸肉切蓉;

3、在鍋裏倒入食用油,待油熱後將雞肉茸,胡蘿蔔碎和香菇碎下入鍋中翻炒;

4、把泡好的大米也倒入鍋中一起翻炒,炒至大米與食材的味道融合;

5、在鍋中加入高湯,待到大米煮至粘稠即可出鍋。

營養小貼士:在熬粥的過程中,請注意儘量不要添加鹽或者少加鹽,因爲鹽會增加寶寶的腎臟負擔。

香菇牛肉丸—適合1週歲以上寶寶

準備材料:大米、牛肉、大白菜、香菇、芝麻油。

1、 取白菜葉,切成碎沫,用水焯熟備用。

2、香菇洗淨後用沸水焯熟,再用涼水清洗一下,擦乾後切成碎沫備用。

3、 所有的材料準備好後,與蒸熟的米飯一起攪拌均勻。

4、將拌勻的米飯捏成一個個的丸子便可給寶寶食用。

營養小貼士:將米飯做成丸子給寶寶吃還能夠鍛鍊寶寶的抓握力。

香菇蝦燈盞—適合1歲半以上寶寶

準備材料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許。

做法:

1、香菇洗淨去掉香菇蒂。

2、蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。

3、將處理好的蝦泥填入香菇中。

4、蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗淨切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。

營養小貼士:香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高孩子的免疫力。

寶寶輔食香菇怎麼做 寶寶咳嗽能吃香菇嗎

寶寶咳嗽能吃香菇嗎

寶寶咳嗽是可以吃香菇的。香菇中所含的麥留醇能夠增強嬰幼兒抵抗疾病的能力,此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。 同時香菇含有雙鏈核糖核酸,寶寶食用能預防流行性感冒。香菇中所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。所以寶寶咳嗽期間是可以吃香菇的。

寶寶咳嗽飲食禁忌

1、忌寒涼食物

寶寶咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫認爲身體一旦受了寒,這個時候如果飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽大多是因肺部疾患引發的肺氣上逆、肺氣不宣所致。所以寶寶咳嗽了切忌不能進食寒涼食物,否則就會造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。

2、忌大補食物

很多人都認爲感冒咳嗽了是因爲身體缺乏營養,導致抵抗力下降了引起的,所以寶寶咳嗽的時候,還會給寶寶大補特補,買各種服用補品給體質虛弱的寶寶食用,這是非常錯誤的,咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈,因此,寶寶在咳嗽期間飲食要注意清淡。

3、忌過甜過酸食物

抵抗力較弱的寶寶是最容易引發感冒咳嗽的高發羣體,寶寶咳嗽期間忌甜酸食物,因爲酸食會收斂痰液。使痰不容易咳出來,導致寶寶咳嗽難愈。同時,寶寶咳嗽期間食用過多的甜食會助熱,導致咳嗽症難以治癒。

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