黑芝麻又名脂麻，油麻，爲公認的滋補食品，藥用，食用皆可取，常見的吃法爲炒食，蒸食，那麼除了這些吃法外，黑芝麻可以泡茶喝嗎?
可以。
黑芝麻是胡麻科植物芝麻的種子，含有豐富的蛋白質，脂肪，卵磷脂，鈣，鐵，維生素A，維生素E，B族維生素，等營養成分，將炒熟的黑芝麻去掉外殼，用來泡茶飲用，所含的營養成分融入水中，補益肝腎，滋潤物五臟的功效更好。
材料：綠茶1克，芝麻5克，紅糖25克。
做法：
1.黑芝麻炒熟磨碎。
2.將研磨好的黑芝麻和綠茶，紅糖混合。
3.加滾水500毫升，沖泡5分鐘即成。
用法：每日一劑，分3次飲用。
好處：滋肝，養腎，抗衰老，適宜於肝腎陰虛，四肢乏力，腰肌勞損人羣飲用。
材料：黑芝麻500克，紅茶適量。
做法：
1.將芝麻去皮，炒香磨細。
2.將磨好的黑芝麻加淡鹽水適量調成稀糊。
3.將紅茶用滾水衝開，倒入調好的黑芝麻糊中。
用法：每次30克，1日2次。
好處：潤腸補腎，適宜於頭髮早白，貧血乏力，頭暈耳鳴，腸燥便祕人羣。
材料：殭蠶6g，黑芝麻，紅糖各30g。
做法：
1.將殭蠶研細，黑芝麻搗碎。
2.黑芝麻和殭蠶碎中加紅糖放入杯中拌勻。
3.往杯中倒入沸水，加蓋悶泡10分鐘左右。
用法：1次頓服，每日服1次，空腹時服。
好處：補血益氣，適宜於產後乳少，甚或全無，乳汁清稀，乳房柔軟，無脹感，神疲食少人羣食用。
黑芝麻又名脂麻，油麻，爲公認的滋補食品，藥用，食用皆可取，常見的吃法爲炒食，蒸食，那麼除了這些吃法外，黑芝麻可以泡茶喝嗎?
材料：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，茶葉適量。
做法：
1.將黑芝麻和核桃仁一同拍碎。
2.白糖融化後拌入芝麻核桃碎中，放涼收藏待用。
3.每次取15克，加茶葉用滾開水沖服。
好處：芝麻，核桃都有烏髮的作用，二者搭配護髮效果更明顯，適宜頭髮早白人羣飲用。
