有些人一喝牛奶就會出現腹痛、腹瀉、腹脹的情況，但是泄瀉後就立刻好轉了。而且吃其它食物也並沒有問題，這是什麼原因？
一喝牛奶就要拉肚子是什麼原因
主要原因是牛奶過敏導致的腹瀉和乳糖不耐受。牛奶過敏的話，只需要去醫院鑑定一下自己是否對蛋白質過敏就好。乳糖不耐受就是缺少乳糖分解酶的人羣在攝入乳糖後，乳糖不能被及時分解，從而導致了腹鳴、腹瀉等症狀。我們平時喝的牛奶中含有大量的乳糖，但是乳糖在人體中並不能直接被人體吸收。需要在某種物質的作用下分解成其它可以被人體吸收的糖，而這種物質就叫做乳糖分解酶。
但不是每個人身上都有這種酶的。缺少乳糖分解酶的人羣在攝入乳糖後，乳糖不能被及時分解。簡單說，乳糖不能被身體利用，於是腸內就會堆積大量氣體，從而導致了腹鳴、腹瀉等症狀。我們稱這種症狀爲乳糖不耐受。
爲什麼會有乳糖不耐受
出現乳糖不耐受的情況是因爲缺少乳糖分解酶，而乳糖分解酶的缺乏，則是基因遺傳的問題，目前沒有根治的辦法。
而且如果在小時候沒有或者極少接觸過牛奶、乳糖類食物，就不會產生相應的對乳糖的適應性。那麼隨着年齡的增長，就有可能發生乳糖不耐受的情況。
乳糖不耐受怎麼辦
不喝普通牛奶，對於乳糖不耐受是最有效的。但牛奶好呀，我想喝，那可怎麼辦呢？市面上其實還有加入了乳糖酶的低乳糖牛奶，因爲其中添加的乳糖酶可以幫助乳糖分解，所以飲用這樣的牛奶，腸道刺激症狀就會大大減輕，甚至消失。
但可惜的是，低乳糖牛奶並不是處處都買得到。有一喝牛奶就腹瀉的朋友，先確認自己不是蛋白過敏，然後就可以以下方法解決了：
牛奶與穀物一起吃，或者在餐後再食用；晚上喝牛奶，或者喝牛奶時少量多次；改爲喝酸奶。
總之，乳糖不耐受不算一個疾病，而是一種身體的狀態，全面的瞭解，有助於避免不必要的擔心。
