巧克力放冰箱能放多久 巧克力放冰箱怎麼保存

巧克力是大人小孩都喜歡的一種食品，味道很甜很滋潤。巧克力放冰箱能放多久？巧克力放冰箱過期了還能吃嗎？下面一起來看看吧。

巧克力放冰箱能放多久

一個月，放久了就不好吃了。

氣溫較高時，巧克力可以選擇放冰箱保存，以保證巧克力不被溫度過高而融化或變質，一般可以放個一個月，放久了口感就不好了。

巧克力怎麼放冰箱保存

冰箱密封保存。

巧克力放在冰箱保存，並不是直接放進去。保存巧克力首先必須保證其封閉性，比如可以用密封乾燥的罐子儲存在冰箱，或者先用塑料袋密封再置於冰箱保鮮。

另外，冰箱的溫度也不能太低，控制在8~18℃較佳。取出後不能立即打開，應待溫度回升後再打開食用較好。

巧克力有白霜還能吃嗎

巧克力表面有白霜也是能吃的。

有時巧克力放進冰箱，取出來後發現上面有白霜，這是由於儲存不當而造成。如果儲存環境較爲潮溼，巧克力中的糖會被水分所溶解，待水分蒸發後會在表面留下糖晶，出現白霜的現象，這種巧克力口感受了影響但是還是可食用的。