最近正是吃楊梅的時候，但楊梅不易保存，放不了多久就會壞掉，那要是沒有冰箱的話，楊梅能放多久呢？楊梅不放冰箱有什麼好的方法將其保存起來嗎？
常溫下可保存1天—6個月左右。
楊梅的保鮮時間與溫度、保存容器、保存方法密切相關，一般如果想要鮮食楊梅，放在冰箱冷藏是保存時間最長最好吃的方法，但若是沒有冰箱的，鮮食楊梅的保存期限將大大縮短，在常溫下，一盒沒洗過的楊梅敞開放置，大約8小時後就會滋生大量的細菌等微生物出現變質變味的現象，但若是將其泡酒或醃漬保存，即使不放在冰箱也能長期存放，一般放3—6個月都沒問題。
剛買或摘下來的楊梅要先挑選出有碰撞、傷痕、爛掉的果實，然後不要進行清洗，直接用一個鏤空的籃子裝好，掛在陰涼、痛風、乾燥的地方，如沒有冰箱，但有地下水井的，可放在井口掛着，一般水井的溫度都較低，有一定的保鮮作用。
鮮楊梅較多，又吃不完的情況下，建議選擇陽光晴好的日子，將楊梅放在太陽底下曬2—3天，將其變成幹楊梅保存起來，等下次要吃的時候用適量鹽、糖和紫蘇拌勻，放2—3天入味即可食用，也非常好吃，這樣的幹楊梅可以保存1個月左右。
另外將楊梅浸泡在酒裏變成好喝的楊梅酒，也是保存楊梅時間較長的一種方法，這種方法同樣不需要放入冰箱冷藏，只需把配製好的楊梅酒放在陰涼、乾燥、通風的地方即可保存6個月左右。
根據保存環境決定存放時長。
1、將洗過的楊梅直接放在常溫下，一般溫度在25度以上的環境下，超過6小時就不能吃了。
2、將洗過的楊梅瀝乾水分，用保鮮袋或保鮮碗裝好，放在冰箱冷藏的話，溫度控制在3—7度左右可以保存2天左右。
3、將洗過的楊梅再加入鹽或糖稍微醃漬一下，放入密封的玻璃瓶中保存，可放15天—1個月左右。
4、將洗過的楊梅用密封的保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍保存，可保鮮長達3個月之久。
根據情況決定。
很多人說楊梅里面有蟲，一定要好好洗洗再吃，但稍微清洗下楊梅就容易壞了，事實上面對吃楊梅，應該這樣正確對待是否清洗的問題：
1、楊梅容易有蟲，不過這些小蟲子是果蠅的幼蟲，而果蠅從小是吃果肉長大的，乾淨無毒、不致病，也不會寄生在人體內，所以對於剛剛採摘下的楊梅，如沒有打農藥、生長環境較好是可以不用清洗，直接食用的，反之則不能需要清洗後再吃。
2、不是現採的楊梅，是在超市或水果市場買到的楊梅，需要經過採摘、運輸、放置，難免會在果肉上沾上灰塵和細菌，食用的話需要採取以下清洗步驟後再吃楊梅。
（1）楊梅先用清水清洗一次；
（2）調製鹽水浸泡楊梅，比例爲：500g楊梅需要2瓶500ml純淨水+2勺鹽；
（3）倒入洗好的楊梅，稍微攪拌一下後，浸泡10-20分鐘；
（4）取出楊梅，再次用純淨水簡單沖洗，瀝乾水分後即可食用。
