空心菜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃，吃不完的蔬菜一般都是放在冰箱裏面保存，空心菜放冰箱能放幾天？
1-2天。
冰箱具有恆溫和低溫的特性，空心菜放在冰箱中保存，一般可以延長1-2天的可食用期限，空心菜是綠葉蔬菜，從口感上來說，即買即食的口感是最佳的，如果時間充裕的話，建議每天做菜前進行購買，這樣可以挑選到更爲新鮮的空心菜，吃起來的口感也會比較好。
低溫陰涼避風處可以保存1天左右。
空心菜是富含水分的蔬菜，放久了，水分會出現流失情況，烹飪後口感會差很多，所以，一般常溫下保存不會太久，空心菜保存過久或者失水後出現葉片蔫了的情況，可以摘掉葉子，炒食空心菜梗。
空心菜不經過加工不會變熟的。
空心菜不是水果，可以由青澀變爲成熟，而且新鮮空心菜放久了可能會出現葉片腐爛的情況，不建議久放，新鮮空心菜是可以經常食用的，吃起來口感脆嫩、新鮮爽口，還含有維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，適量食用對身體很有好處。
買回來吃不完的空心菜用保鮮袋或者保鮮膜包起來，放在冰箱冷藏層保存起來，這樣可以延長空心菜的可食用時間，不過第二日最好做了吃掉，以免放壞。
溫度低的情況下，可以放在常溫下保存，保存原理是利用了低溫環境，延長了空心菜的可食用時間。
空心菜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃，吃不完的蔬菜一般都是放在冰箱裏面保存，空心菜放冰箱能放幾天？
洗完後要立即烹飪食用。
空心菜沾水之後，就不建議再撈起來保存了，和所有的綠葉蔬菜一樣，空心菜沾水之後，葉片會加速開始腐爛，空心菜洗完之後，唯一的保存途徑就是炒熟了食用，避免空心菜的腐爛變壞進程加快。
