空心菜是很多人日常喜歡吃的蔬菜，一年四季也都可以吃上新鮮的空心菜，去買菜的時候很容易買多，空心菜能放冰箱嗎？
可以放冰箱。
空心菜的葉片非常嫩，不能沾水，而冰箱中溼度較大，直接將空心菜放在冰箱保存，很容易凍壞、爛掉，冰箱冷藏保存空心菜最佳的保存方法是：用保鮮盒或者保鮮袋裝起來，放置幾張廚房紙巾後再放進冰箱，第二天取出烹飪食用。
不建議將洗過的空心菜放冰箱保存。
洗過的蔬菜最好當天烹飪食用，或者倒掉。空心菜葉片較嫩，沾水後很快就會爛掉，冰箱中的溼度較大，空心菜保存在這樣的環境下，會加速腐爛，將其放在冰箱保存，第二天打開冰箱會得到一些發出異味的爛葉子。
不能吃。
空心菜不耐凍，將空心菜放在冰箱冷凍層後葉片會凍壞，解凍後完全沒法吃，暫時不吃的空心菜密封后放在冷藏層即可，沒必要放冷凍層保存，一般的綠葉蔬菜都不建議放在冰箱冷凍保存，常溫或者冰箱冷藏即可。
不超過24小時。
空心菜放久了水分會流失，變得蔫巴巴，吃起來口感變差，而且營養成分也會流失，一般都是買回家後立即食用，吃不完的，低溫環境下放陰涼區域保存，高溫天氣下，放冰箱冷藏保存，爲了口感和營養價值，個人的保存時間不宜超過24小時，第二天都要取出食用。
空心菜是很多人日常喜歡吃的蔬菜，一年四季也都可以吃上新鮮的空心菜，去買菜的時候很容易買多，空心菜能放冰箱嗎？
冬天或者溫度較低的環境下，空心菜可以放在常溫保存。
材料：空心菜。
做法：
1、將捆綁空心菜的繩子剪斷。
2、攤開在陰涼乾燥的地方。
3、挑出壞掉的，有水分的話抖落水分。
4、第二天食用。
夏天或者溫度較高的環境下，空心菜可以放在冰箱冷藏保存。
材料：空心菜、冰箱。
做法：
1、有水分的話將空心菜表面的水分抖落。
2、用乾燥的密封盒或者密封袋將空心菜裝起來。
3、在裏面放入幾張廚房紙巾，吸附水汽。
4、放冰箱冷藏層，第二天食用。
