海帶是我們比較常見的食材，來自於大海，按道理是一種海產品，且與陸地生長的蔬菜來說具有很高的營養。那麼就有人問海帶是不是海鮮呢？下面一起來看看吧。
不是。
海帶又名江白菜，有長壽菜、海上蔬菜的美稱，是一種可以食用的海藻，外表寬大且比較長，表明含有滑膩的膠狀物質，口感比較脆爽且厚實，含有豐富的碘元素，及一些礦物質元素，是屬於營養物質比較高，含熱量低且蛋白質含量豐富的一種食材。但是從嚴格意義上來說海帶不是海鮮，海鮮主要是指肉類，例如魚類、貝殼類等，而海帶是海中的植物，所以不能歸爲海鮮類。
1、預防甲狀腺
海帶中含有碘元素及一些含碘的化合物，能有效的預防缺碘性的甲狀腺腫大症狀;
2、消除乳腺增生
海帶中的碘元素能很好的刺激垂體，讓人體的雌性激素水平降低，達到卵巢正常的現象，從而有效的預防內分泌失調，消除乳腺增生的現象。
3、保護頭髮
同樣的海帶中含有豐富的碘元素，能合成甲狀腺素，從而有助於保證頭髮的光澤度。
4、美容養顏
將海帶熬成湯汁泡澡，能起到很好的滋潤肌膚，讓肌膚保持清爽細滑，有助於美容養顏。
5、減肥
海帶中的膳食纖維含量很豐富，日常食用能增加飽腹感，並且對腸胃蠕動有刺激作用。另外海帶的脂肪含量很低，屬於熱量偏低的食材，是肥胖患者減肥的最佳食材之一。
6、延緩衰老
海帶中的鈣元素和碘元素含量比較豐富，有助於甲狀腺素的形成，能起到很好的延緩衰老，美容的作用。
