帝王蟹也別成爲阿拉斯加帝王蟹，擁有非常高的營養價值，還有滋補作用，大多數人都可以吃。帝王蟹是生長在大海深處的一種海鮮，不容易捕獲，因此價格也不便宜。帝王蟹提醒非常龐大，味道也好，一隻夠好幾個人一起吃。帝王蟹有六條腿和兩個鉗子，一般一隻帝王蟹的重量在3到6斤。肉非常高的多，味道也十分鮮美，是很多人喜歡吃的一種海鮮。帝王蟹有什麼營養價值？吃帝王蟹的好處有哪些呢？那麼吃帝王蟹的最佳時間是什麼？
帝王蟹是寒性的嗎？
帝王蟹是寒性的。
帝王蟹體型碩大，最大體重達10公斤之巨。帝王蟹生長緩慢，壽命可長達30年。從外表上看，帝王蟹大約寬25釐米，腿部長約到1米，是甲殼類動物中比較大的。全身佈滿了硬刺。帝王蟹的腿長而粗，除了一對螯外可見的是3對足。左側的螯要比右側略大。另外，一般所見的多數蟹類都是橫向移動。帝王蟹不但可以橫向移動還可以垂直移動。
帝王蟹的營養價值：
帝王蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,近年來研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。
每100克帝王蟹的蟹肉中含有熱量97千卡,蛋白質19.2克,脂肪l.5克,膽固醇53毫克,不飽和脂肪酸(Omega—3)0.1克,鈉鹽1072毫克。
吃帝王蟹的好處？
1、帝王蟹肉性寒,味鹹,具有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。
2、帝王蟹對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。
3、對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。
吃帝王蟹的最佳時間？
吃帝王蟹最佳的季節是每年11月至來年3月,這時候的帝王蟹最肥美。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作爲食物,當中最爲普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
帝王蟹的選購方法？
選購時注意看，如果是真正的螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子。腳關節的連結處是往前曲。而帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗,它們的腳是向後彎。真螃蟹是疾行者,而帝王蟹則是優哉的散步者。
帝王蟹是發物嗎？
帝王蟹是發物
帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。繁殖季節，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配後進行孵化，一般來說，在一隻帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期爲四年。
結語：上面就是小編爲大家介紹的比平常的螃蟹都要大的一種蟹類，帝王蟹。聽這個名字都感覺到很霸氣吧？帝王蟹體型碩大，最大體重達10公斤之巨。全身佈滿了硬刺。帝王蟹的腿長而粗，除了一對螯外可見的是3對足。左側的螯要比右側略大。另外，一般所見的多數蟹類都是橫向移動。帝王蟹不但可以橫向移動還可以垂直移動。因此，成爲“帝王”名副其實吧。
