這段時間感覺體質不是很好，想着買些黨蔘和丹蔘回來吃，可是在吃這兩味藥材的時候，能不能吃蘿蔔呢？
不建議同吃。
黨蔘在藥材分類中屬於滋補類藥材，有補脾益氣的功效，而丹蔘也是常用的活血通經藥材，蘿蔔這種食物從中醫的角度看有辛散耗氣的功效，如果吃黨蔘和丹蔘時又吃了過量的蘿蔔，那麼一補一泄很可能會降低了黨蔘補氣的功效，同時對丹蔘的活血作用也有一定的影響，所以建議吃黨蔘和丹蔘時避開同蘿蔔食用。
黨蔘這味藥材對體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、脾胃氣虛等症候能起到補氣補血的作用，因此搭配補氣藥材能增強補氣的功效，這類藥材如人蔘、西洋參、黃芪等，而搭配補血藥材則能增強補血作用，這類藥材如當歸、熟地、阿膠、龍眼等，因此不同的藥材和黨蔘搭配吃能發揮不同的功效，適合自己的就是最好的。
推薦煎煮或燉湯食用。
黨蔘作爲一種常用的滋補藥材，如果想吃黨蔘效果最好的話，推薦煎煮成水或燉湯服用，煎煮黨蔘比直接用水泡效果是要更好的，煎煮時黨蔘的有效成分會在高溫作用下充分析出到水中，人體飲用黨蔘水後將黨蔘吃掉是能儘可能的利用黨蔘的有效成分的，或者將黨蔘和其它滋補食材一起燉湯吃口感和功效也是很好的。
建議不超過10克。
由於黨蔘一般是切成片狀或顆粒狀，且黨蔘大小不一，所以建議食用黨蔘時按克數來算比較妥當。黨蔘的補氣功效與人蔘相似，一般虛證用它是沒什麼問題的，臨牀上黨參用量多在9-30克，而平時用黨蔘一般是用來泡水或者食用較多，建議黨蔘泡水用量在10克以內即可，如果要用於疾病治療，那麼具體用量最好是在醫生醫囑下正確使用。
