西洋參是較爲名貴的滋補藥材，能清火生津。黨蔘有補中益氣的功效，是生活中常見的食療藥材。那麼西洋參和黨蔘能一起吃嗎？西洋參的黨蔘一起吃有哪些功效呢？
西洋參和黨蔘能一起吃。
西洋參性寒、味微苦，有補氣、養陰、清火、生津的功效，常用於治療內熱消渴、陰虛火旺等症狀。
黨蔘性平、味甘，能夠補中益氣和生津，常用治療胃虛食少、氣血虧虛、體倦口渴、久瀉脫肛。
西洋參和黨蔘沒有藥效衝突和配伍禁忌，兩者一起食用還能增強補氣、生津的功效，所以西洋參和黨蔘能一起吃。
西洋參有補氣滋陰的功效，黨蔘能夠補中益氣，兩者一起食用能夠補氣養陰，適合陰虛火旺者服用，可以有效改善症狀。陰虛火旺者常見症狀有口乾舌燥、心煩多夢、心悸失眠、盜汗遺精等。
黨蔘能補脾養胃，潤肺生津，健運中氣，用於脾胃有不和引起的飲食無味、噯氣倒呃、胃脘脹痛。西洋參含有人蔘皁苷、多糖、氨基酸等物質，有養胃生津的功效。所以，西洋參黨蔘一起食用可以潤腸益胃。
西洋參和黨蔘都含有豐富的營養物質，如人蔘皁苷、氨基酸、維生素、多糖等，能夠爲身體補充各方面的營養，還能促進體內物質的新陳代謝，清除自由基。西洋參和黨蔘同服，有增強免疫力的功效，陰虛乏力者可以適量食用。
西洋參含有的人蔘皁苷、氨基酸、多糖、微量元素等物質，可以起到提高記憶力，增強腦功能的作用。黨蔘能夠調節中樞神經系統，有提高記憶功能。西洋參黨蔘同服，能有效提高記憶力，還可以緩解疲勞和改善睡眠。
黨蔘有補血益氣的功效，可以改善氣血不足、血虛萎黃的症狀，還可以促進造血功能，增強免疫。西洋參有抗心律失常、抗心肌缺血的作用，能有效預防動脈粥樣硬化。黨蔘西洋參一起食用能夠補氣養血、養胃生津，還能抗衰防老。
西洋參黨蔘燉雞
原料
西洋參3克，黨蔘10克，枸杞少許，薑片2片，鹽少許，雞肉半隻，紅棗4個。
做法
1.材料準備好，雞肉切塊，洗淨；
2.把黨蔘、西洋參切片，紅棗去核；
3.把所有藥材洗乾淨，用水浸泡10分鐘；
4.把所有食材放入鍋內，用武火煲湯即可。
1.感冒患者
西洋參和黨蔘有補氣養陰、補中益氣的功效，有較好的滋補作用，感冒患者食用會加重感冒發燒的症狀。
2.胃溼寒者
胃溼寒者有四肢冰涼、舌苔白膩、腹瀉的症狀，西洋參性寒，胃溼寒者服用會加重病情。
3.氣滯肝火盛者
黨蔘性平，有補氣養血的功效，氣滯肝火盛者食用黨蔘不僅不能緩解病症，還會加重肝火，對身體造成不良影響。
西洋參是較爲名貴的滋補藥材，能清火生津。黨蔘有補中益氣的功效，是生活中常見的食療藥材。那麼西洋參和黨蔘能一起吃嗎？西洋參的黨蔘一起吃有哪些功效呢？
1.不宜過量食用
西洋參和黨蔘都有滋補身體的功效，服用西洋參黨蔘進補，應該根據個人體質和醫生指導選擇應用。
2.不宜長期食用
西洋參性寒，能補氣滋陰、清火生津。黨蔘性平，可以補中益氣。兩者對身體有一定好處，但是長期大量食用，可能會導致體內陰陽失調。
3.不宜與濃茶同食
茶裏面含有大量的鞣酸，鞣酸有吸附收斂的功效，與西洋參黨蔘一起食用，會影響藥效的吸收。
4.不宜與蘿蔔同食
蘿蔔有消氣的作用，西洋參的黨蔘都是補氣藥材，一起食用會影響藥效，蘿蔔的營養價值也會遭遇破壞。
