黨蔘是常見的補氣藥材，生活中經常可以看到黨蔘燉雞、黨蔘排骨湯等藥膳，不僅含有豐富的營養，還有補中益氣、養血生津的藥效。那麼感冒能吃黨蔘燉雞嗎？
看情況而定
黨蔘燉雞是常見補氣藥膳，含有蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質，是一道老少皆宜的美味食膳。風寒感冒身體較爲虛弱，受寒氣侵襲，食用黨蔘燉雞不僅不會加重病情，還能補中益氣，調補身體，有利於身體的儘快恢復。
感冒常見分爲風寒感冒和風熱感冒，風寒感冒的常用症狀爲渾身痠痛、鼻塞流涕和咳嗽有痰，而風熱感冒則爲發熱重、微惡風、頭脹痛及咽喉腫痛等。黨蔘燉雞有補氣功效，能夠滋補身體，風熱感冒患者食用，可能會加重病症，所以不建議食用。
黨蔘燉雞有補氣、養血、生津的功效，如果在不能吃的情況下食用了，可能會造成體內邪氣聚集，不利於發散風熱，加重發熱、咳嗽、咽喉腫痛等症狀。風熱感冒宜使用辛涼解表藥材，如銀翹、桑菊、桔梗等。
如是風寒感冒，適量使用黨蔘燉雞，能補充營養，調養身體，利於病情的恢復。
風熱感冒時期食用黨蔘燉雞，造成身體不適，應立即停服，並且密切關注身體變化。如果無不良症狀出現，無需太過擔心，因爲黨蔘燉雞是一道補氣藥膳，沒有明顯毒副作用，不會對人體造成太大傷害。
黨蔘燉雞含有較多的維生素、氨基酸、蛋白質，經常食用能增強免疫力、促進造血功能和抗衰防老。但是其也含有較多的脂肪，不適宜睡前食用，在中午、早上食用都是比較好的選擇，既能補充多種營養，還能補中益氣，有利於保持好的精神狀態。
黨蔘是常見的補氣藥材，生活中經常可以看到黨蔘燉雞、黨蔘排骨湯等藥膳，不僅含有豐富的營養，還有補中益氣、養血生津的藥效。那麼感冒能吃黨蔘燉雞嗎？
原料
雞項1只，黨蔘50克，胡椒根50克，紅棗8粒。
方法
1.雞項剖淨、去內臟及尾部、斬塊；
2.胡根、黨蔘、紅棗（去核）分別用清水洗淨；
3.將用料全部放入燉盅內，加開水適量；
4.蓋好，用文火隔水燉3小時，調味供用。
功效：補中益氣、養血生津。
原料
烏雞1只，黨蔘10克，當歸10克，調味品適量。
1.將烏雞整隻或剁小塊飛水待用；
2.將所有的材料用清水泡洗乾淨，放一邊備用；
3.把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中，並加入適量清水。
4.用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。
功效：補氣養血、健脾益肺。
