喝茶不僅能起到止渴的作用，如果搭配的好，還能具有較強的保健功效，如枸杞桑葚泡水就是一種十分養生的的茶飲，但日常喝這種茶需注意以下幾點禁忌事項，以免亂喝對身體健康造成影響。
枸杞桑葚泡水喝之前都需要先查看有無變質，如發現枸杞桑葚發粘、散發腐爛發酵等臭味、質地軟爛不成形的情況下，說明枸杞桑葚已經變質了，不能繼續食用，否則對健康不利，另外枸杞桑葚要現泡現喝，最佳飲用時間在2小時以內，放置超過8小時切勿飲用，裏面會滋生大量的細菌等微生物，繼續飲用會危害健康。
桑葚中含有豐富的花青素，若用自來水沖泡的話，其自來水中含有氯氣，還含有較多的鐵質，當水中的鐵離子含量超過萬分之五時，會使茶湯變色，而氯化物與茶中的多酚類作用，又會使茶湯表面形成一層“鏽油”，喝起來有苦澀味，所以忌用自來水沖泡沖泡幹桑葚。
另外枸杞和桑葚中含有較多的活性物質，如高溫沖泡會讓這些活性營養成分流失，建議泡飲枸杞桑葚水的溫度不要超過80度爲好。
枸杞桑葚適量泡水喝，具有滋補肝腎、益精明目的功效，但若是服用頻繁，用量過度，則可能導致人補益過剩，出現上火、失眠、尿多、腹痛、腹瀉等不適症狀，建議一天喝2次，一週喝3次，一次用量5—10克枸杞，10克桑葚幹爲宜。
枸杞性溫，搭配桑葚泡水喝，兩者含糖分較高，食用口味較甜，不適宜糖尿病人飲用，以免加重病情，另外對於本身上火、體質燥熱者而言，也不宜飲用，可能會加重不適。
從中醫的角度上來看，枸杞性平，味甘入肝經、腎經、肺經，有滋補肝腎，明目，潤肺的功效，可用於眩暈目暗，遺精，消渴，陰虛勞嗽等症；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經，有滋陰補血，潤腸，生津的功效，可用於陰虧血虛，陰虛消渴，津虧口渴，眩暈耳鳴，腸燥便祕等症；龍眼味甘，性溫，歸心、脾經，有補心脾，益氣血的功效，可用於驚悸失眠，面色萎黃，少氣乏力等症；菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經，具有疏散風熱，清肝明目的功效，可用於風熱表證，溫病初起，目赤腫痛，目暗昏花，頭目眩暈等症。
