幹桑葚是由新鮮的桑葚直接經過晾曬後得到的，相對來說保質期會更長一些，那用幹桑葚來泡水喝的話有什麼功效和副作用呢？
幹桑葚歸心、肝、腎經，具有滋陰補血的作用，對於一些腎氣不足、肝氣虧損的人羣來說可以平時在生活中用一些幹桑葚來泡水喝，能夠對肝腎不足所導致的眩暈耳鳴、心悸失眠、鬚髮早白等症狀來說起到一定的緩解作用。
幹桑葚中含有多種有機酸成分，食用之後能夠刺激唾液的分泌，因此對於一些經常口乾舌燥、口渴的人羣來說，平時可以適當地用一些幹桑葚來泡水喝，不僅可以爲身體補充一定的水分，而且還能起到生津潤燥的作用。
幹桑葚的性質偏寒性，能夠起到生津潤燥的作用，而且其中所含的膳食纖維素也能夠促進腸胃的蠕動，因此對於一些因爲火氣太大而出現的便祕症狀來說，也可以通過用一些幹桑葚來泡水喝起到潤腸通便的作用。
幹桑葚中含有多種營養成分，食用之後能夠加快身體的新陳代謝，促進體內液體的排出，因此對於一些尿液偏少、身體容易浮腫的人羣來說，可以適當地用一些幹桑葚來泡水喝，來起到利水消腫的作用。
喝多了可能會腹痛腹瀉。
幹桑葚味甘、酸，性寒，食用之後會對人體的腸胃造成一定的刺激，適量食用的情況下可以起到潤腸通便的作用，但如果喝多了的話就有可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。
而且幹桑葚中還含有一定的溶血性過敏物質，如果食用過多的話也有可能會使人體出現過敏的反應，嚴重的話還有可能會引發溶血性腸炎，所以在喝的時候適量即可。
建議稍微沖洗一下。
桑葚中含有較多的糖分，而且其果肉是一粒粒的聚合狀，在晾曬的過程中很容易沾染灰塵、泥土、細菌等雜質，所以在用幹桑葚來泡水之前，建議最好是將其用清水沖洗一遍，除去大部分的雜質後再泡。
但是因爲桑葚的果皮很薄，所以在沖洗的時候不宜太大力，也不宜用手去揉搓，只需要用清水稍微沖洗一下就可以了，或者也可以將其放在鹽水中稍微浸泡一會兒。
