桑葚乾的功效與作用和禁忌 桑葚乾和什麼泡水好

桑葚幹是生活中常見的一種乾果，營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，那麼桑葚乾的功效與作用和禁忌？桑葚乾和什麼泡水好？

桑葚乾的功效與作用及禁忌

功效作用

促進消化

桑葚幹中含有一定的果酸和膳食纖維素，適量食用可以吸收人體的果酸和檸檬酸，可以促進胃液唾液等多種消化液分泌，加快腸胃蠕動，從而提高腸胃消化功能，具有一定促進消化的作用。

美容養顏

桑葚幹中含有多種抗氧化物質，其次含有豐富維生素、纖維素、糖分、氨基酸以及多種礦物質成分，適量食用可以幫助淡化人體面部色斑，其次鐵元素被人體吸收後，可以增強造血功能，因此生活中適量食用桑葚幹具有一定美容養顏的作用。

提高免疫力

桑葚乾的營養價值以及食用價值是很高的，適量食用可以滿足人體日常能量需求，促進免疫細胞再生，也能促進人體內抗體產生，加快人體內淋巴細胞轉化，從而增強人體抗病能力以及自身免疫力。

禁忌

1、兒童不宜多吃桑椹，桑椹中含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會影響兒童對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

2、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚，桑葚偏涼，容易加重腹瀉的症狀，加重其腸胃負擔。

3、桑葚生溼生痰，其中的糖分含量比較高，所以糖尿病人不宜多吃。

桑葚乾和什麼泡水好

枸杞

材料：桑葚、枸杞。

1、先將桑葚、枸杞洗淨，放入茶杯中。

2、然後倒入適量沸水，蓋上杯蓋。

3、沖泡5分鐘左右，攪勻。

4、之後進行飲用，一次兩次即可。

紅棗

材料：紅棗、桑葚、蜂蜜。

1、先將紅棗、桑葚用水洗淨，放入杯中。

2、然後注入沸水，蓋上杯蓋。

3、沖泡5-8分鐘，調入蜂蜜。

4、最後攪拌均勻，即可飲用。

菊花

材料：桑椹、菊花。

1、將桑椹、菊花洗淨，放入茶杯中。

2、倒入適量開水，蓋上杯蓋；

3、蓋悶5-10分鐘左右，即可飲用。

桑葚幹泡水一次放多少

一次放10-15粒左右即可。

桑葚幹泡水一次放多少，是具有一定講究的，一般正常情況下來說，以正常250ml的玻璃杯大小計算的話，大約放10-15粒桑葚幹就可以了，泡出味道酸甜適中，用量過多，口感和營養價值都會有所改變，反而不利於身體健康。