兒童缺鋅主要與攝入不足、吸收不良、丟失過多等有關，表現爲食慾不振、免疫功能低下、生長髮育落後。對缺鋅的孩子除了糾正不良飲食習慣和補充鋅劑外，還應讓孩子多吃含鋅高的食物；那具體兒童缺鋅吃什麼補鋅好呢？
必須經過醫院檢查，確診爲明顯缺鋅的兒童，方可在醫生指導下給予鋅製劑。一般用藥限定時間不可超過2～4個月，複查正常後應及時停藥。但要注意，鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當，很容導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。所以，家長不應自行給孩子服藥。
4歲以後的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。可以讓孩子多吃富含鋅的食物。食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是瘦肉、動物肝臟、蛋黃、蟹、花生、核桃、杏仁、芝麻，含量20—50毫克；麥類、魚類、胡蘿蔔、土豆含6—20毫克。
原料：鮮牡蠣肉60克、紫菜、蔥、姜，調料適量。
做法：牡蠣洗淨，切片。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、調勻即可食用。
原料：大米、花生、核桃仁等量。
做法：大米、花生洗淨後，放水煮成粥，煮至八成熟時放入核桃仁，喜歡吃甜的可以加一點糖。
兒童缺鋅主要與攝入不足、吸收不良、丟失過多等有關，表現爲食慾不振、免疫功能低下、生長髮育落後。對缺鋅的孩子除了糾正不良飲食習慣和補充鋅劑外，還應讓孩子多吃含鋅高的食物；那具體兒童缺鋅吃什麼補鋅好呢？
原料：豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精各適量。
做法：豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
