海鯽，俗稱九九魚、海鯛、伏鯽、海刀，主要分佈在北太平洋西部。常見於我國黃海、渤海北部。海鯽好吃又有營養，那麼海鯽魚的營養價值？
海鯽魚的營養價值
海鯽含有豐富的礦物質，尤其是鈣、鎂和磷。吃它可以促進骨骼的力量，它含有大量的鋅，可以增強代謝酶的活性，促進肌肉的生長。此外，豐富的蛋白質可以爲人體肌肉的合成提供原料。適當吃一些海鯽可以強身健體。鯽魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素。這些營養素對人體是必不可少的。食用它們有利於促進人體生長髮育，可以維持人體正常的生理功能。
此外，海鯽含有豐富的維生素，具有良好的抗氧化作用，有利於防止自由基對細胞的攻擊而導致皮膚細胞老化損傷，平滑肌膚，調節油脂平衡。蛋白質可以爲人體合成膠原蛋白提供原料，所以適當食用一些海鯽可以用於美容養顏。鯽魚含有多種維生素和不飽和脂肪酸。這些營養成分可以維持血管的彈性，有效防止血管內脂肪過度堆積，延緩動脈硬化的發生。它們用於患有冠心病和動脈硬化的患者。
魚是涼性食物，建議適量食用。希望這篇回答能幫到您。祝您身體健康，生活幸福！
