羊肉和茶通常不能一起吃，建議吃完羊肉之後，隔一段時間再喝茶。具體分析如下：
羊肉含有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、鐵等營養物質，具有溫補的功效，對於四肢寒冷和睏倦等有一定的幫助作用。但是羊肉中的蛋白質含量比較高，而茶中含有鞣酸的成分也比較高，兩者結合可能會產生鞣酸蛋白質，不易被人體吸收和利用，而且還會使胃腸功能出現障礙，使患者發生便祕的現象。
建議在吃完羊肉之後再喝茶，可利於羊肉營養成分的吸收，減少對胃腸道造成負擔。
