鴿子湯因爲具有滋補的功效，大家經常會在秋冬季節食用，那麼鴿子湯和什麼一起吃好呢？
鴿子本身具有補氣養血的功效，而如果和具有補氣功效的黃芪、西洋參、黨蔘以及具有補血功效的當歸、阿膠、紅棗等一同燉湯，能夠增強補氣血的功效，非常適合有氣血虛弱、氣虛乏力、血虛萎黃、月經不調、行經腹痛、氣短心悸等症狀的人羣進行食補。
而將鴿子與有滋陰補腎功效的板栗、山藥、芡實、枸杞子、銀耳等食材藥材一同燉湯，則有很好的補腎益精、滋陰的功效，適合有腎虛精虧、陰虛內熱、體虛腰痠腿軟、遺精早瀉、消渴等症狀的人羣食用，滋補效果非常好。
許多人喝多了鴿子湯都會上火，那麼只要將鴿子湯和綠豆、蓮子、麥冬、玉竹等食材藥材一同燉湯，不僅不會上火，而且還有清熱降火的功效，適合有上火內熱、消渴、肺熱咳嗽症狀的人羣食用。
天麻具有很好的平肝息風作用，將鴿子與天麻一同燉湯，對於肝火旺盛引起的頭暈、頭痛有很好的緩解作用。
1.熱性食物。鴿子具有滋補的功效，使用之後會增加體內的熱氣，因此不建議與熱性食物一起吃，不然可能會造成上火、便祕、痤瘡等症狀。
2.油膩食物。鴿子屬於高蛋白質、高營養的食物，如果與大肥肉、燒烤等油膩食物一起吃，不僅可能會引起不消化，還可能降低鴿子的營養價值。
3.豬肉。豬肉有補中益氣的功效，而鴿子有滋腎益氣的功效，二者一起吃可能會引起氣滯。
鴿子湯屬於滋補的食物，一些體熱的、容易上火的人羣，喝了可能會加重上火內熱的情況，因此是不建議喝或者要少喝的。另外，如果有發燒症狀的人，也是不建議吃的。
鴿子有很好的補腎助陽功效，但是對於性慾旺盛的人而言，吃多了鴿子湯反而不好，補過頭就會影響身體健康了。
燉鴿子湯的時候能放的青菜非常多，但是注意不要放像菠菜、蘆筍等草酸含量比較高的蔬菜，不然草酸溶於湯中，就會令鴿子湯變澀。
一般上海青、小白菜、大白菜、金針菇、胡蘿蔔、玉米、山藥、香菇等蔬菜都是可以加的，加入蔬菜的鴿子湯營養更加均衡。
