鴿子湯的主要原料是鴿子，是日常生活中比較常見的一種湯食，對身體很好。那麼煮鴿子湯跟什麼一起煲比較好呢？鴿子湯的功效和作用又是什麼呢？
根據不同的需求，可以選擇不同的食材，與鴿子一起燉湯。比如，如果喝鴿子湯需要補血益氣，可以用紅棗枸杞與鴿子一起燉湯喝。
其次，如果需要大補元氣，還可以加入人蔘與鴿子一起燉湯喝，營養價值極高，但是要適當注意飲用的量。
最後，需要如果是需要清熱降火，可以加入綠豆、麥冬和鴿子一起煲湯，可以消除內熱、緩解肺熱咳嗽。
燉鴿子湯的搭配不止這些，可以根據身體需求具體選擇。
鴿子湯有以下功效和作用：
1、活血化瘀：鴿子是熱血動物，所以鴿子湯具有活血化瘀、調節陰陽平衡的作用，可以緩解女性月經不調的症狀。
2、增強體質：鴿子肉含有豐富的蛋白質以及氨基酸，可以爲身體提供充足的營養，使人感覺更加有活力，有增強體質的作用。
3、加快身體的康復：鴿子湯富含蛋白質和膠原蛋白，有利於創口的癒合，疤痕的修復，適合各種手術之後病人的康復、進補。
需要根據個人身體情況決定，一週2-3次比較合適。
鴿子湯營養豐富，比較溫補，但是如果飲用過於頻繁或者是飲用過量，可能會導致營養過剩，導致機體出現肥胖，或者是引起一些機體的不適。
鴿子湯最好是間隔2-3日飲用一次，一週飲用的次數在2-3次左右。但是這個頻率也不是絕對的，具體還是需要根據個人的體質，以及各種條件綜合考慮，再來決定飲用的頻率。
鴿子湯不能和以下這些食物一起吃：
1、熱性的食物：鴿子湯本身就是熱性的食物，如果再與熱性的食物一起食用，可能會導致出現上火的症狀，不利於身體的健康。
2、油膩的食物：鴿子湯營養豐富，但是不適合和含油脂豐富的食物一起食用，因爲進食油膩的食物以後，身體會吸收油脂，鴿子湯的營養就那一被吸收，會造成營養的浪費。
3、草酸類的食物：鴿子湯中富含蛋白質，而草酸會影響身體對於蛋白質的吸收，最好不要一起食用。
