夏天鴿子和什麼煲湯好 常喝鴿子湯能讓孩子長高嗎

夏天天氣比較炎熱，這時候人體流失的水分以及能量會多一些，需要及時補充能量，而鴿子湯營養很高，那夏天鴿子和什麼煲湯好？常喝鴿子湯能讓孩子長高嗎？

綠豆

夏天的時候人體火氣通常都比較大，這時候需要多吃一些去火生津的食物，因此鴿子可以和綠豆一起燉湯，因爲綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效，是夏季常見的降暑食材，和鴿子綠豆湯可以降低胃火。

黃芪

夏天鴿子還可以和黃芪一起燉湯，黃芪味甘性微溫，是生活中常見的一種中藥材，具有一定以補氣固表、利尿託毒的作用；與鴿子一起燉湯喝，兩者的功效可以結合，具有一定補血補氣等作用，適宜體質虛弱的人食用。

西洋參

夏天鴿子還可以和西洋參一起燉湯，西洋參味甘苦性涼，歸心、肺、腎經，具有焊好的滋陰去火作用，喝鴿子一起燉湯，可以幫助中和鴿子的溫性，具有一定生津去火的作用，適量食用對人體健康具有一定好處。

當歸

夏天的時候各自適合和當歸一起燉湯喝，因爲當歸味甘性溫，具有很好的補血活血的功效；而鴿子肉本身具有滋陰補陽、養血補氣的作用，兩者一同燉湯，滋補的效果更好，很適合產後氣虛或月經不調女性使用。

紅棗

紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，其中含有大量的維生素、糖分、蛋白質以及多種礦物質成分，和鴿子肉一樣，溫補作用都很強，兩者一起燉湯喝，可以溫補腎陽，是很適合在夏天的時候喝的。

常喝鴿子湯能讓孩子長高嗎

具有一定促進發育的作用。

鴿子湯主要食材是鴿子，鴿子味道鮮美，其中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，對於處於正常發育的兒童來說，身體生長期間需要補充充足的營養，而鴿子湯具有一定補腦益智的作用，青少年兒童適量吃，是可以促進其生長髮育的。