獼猴桃放冰箱可以保存多久 獼猴桃放冷藏還是保鮮

獼猴桃是生活中常見的水果，很多人都喜歡吃，買獼猴桃的時候都是一袋一袋買的，獼猴桃放冰箱可以保存多久？獼猴桃放冷藏還是保鮮？下面一起來看看吧！

獼猴桃放冰箱可以保存多久

2-3個月。

獼猴桃原產湖北宜昌市，是一種營養豐富的水果，含有氨基酸、維生素C、蛋白質、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等成分，因此極易變質，冰箱的低溫環境可以在一定程度上減緩細菌的生長及繁殖，生的獼猴桃放進冰箱可以冷藏2-3個月。

獼猴桃放冷藏還是保鮮

建議放保鮮。

獼猴桃最適宜存儲的環境溫度是零度，日常存儲的溫度不能低於-1℃，最佳的相對溼度爲百分之九十左右，保鮮屬於生鮮冷鏈存儲途徑，可以隨意調節溫度和溼度，是符合這個標準的，而將獼猴桃放進冷藏層容易造成果實的凍害，產生生理失調。

熟獼猴桃可以放冰箱嗎

不建議放冰箱。

獼猴桃是一種富含糖類物質的水果，在充分成熟之後，獼猴桃裏面的糖類物質會產生髮酵反應，發酵後會迅速變質，所以，獼猴桃成熟之後，最好儘快食用，以免久放造成變質，不變質的話營養價值也會大打折扣。

獼猴桃怎麼催熟

方法一

材料：紅富士蘋果、獼猴桃、密封袋、繩子。

做法

1、買幾個成熟的紅富士蘋果。

2、將紅富士蘋果和獼猴桃放在一起。

3、用繩子束緊袋口。

4、放在乾燥的地方。

5、三天左右就可以取出來食用了。

方法二

材料：香蕉、獼猴桃、密封袋、繩子。

做法

1、挑選五隻新鮮成熟的香蕉。

2、準備一張密封袋。

3、將香蕉和密封袋放在一起。

4、然後密封袋對摺或者捲起來將水果包裹住。

5、用繩子固定。

6、三天左右打開，獼猴桃就成熟了。