夏季，冬瓜是餐桌上的常備菜，清熱解暑、利尿美顏，但是現在大家都喜歡囤東西，冬瓜如果一次買多了我們應該如何保存呢？
1、冬瓜如果切開了，剖切面上就會出現點狀黏液，很容易壞。要防止冬瓜壞掉，只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面，然後用手撫平貼緊就可以了，這樣可以保存4天也不會變壞。
2、切開後冬瓜不要洗，用保鮮膜包好，放在冰箱內可以保存幾天。
3、用保鮮袋包好放冰箱裏也放不久，最好就是買可以做兩次的。
4、可以用保鮮膜把冬瓜包起來，然後放冰箱的保鮮層即可，放兩三天都沒事。
5、可以用紙巾把冬瓜的切口處蓋住，並放置陰涼處，只要你每天或隔天切一塊，再用紙巾蓋住切口，冬瓜也不會壞。
冬瓜性寒味甘，可以清熱生津，對於避暑除煩有着良好的功效，在夏天多吃冬瓜對身體比較好。
冬瓜汁以及冬瓜提取物還可以起到促進排尿，增加排尿量的作用，除此之外，冬瓜裏面的總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷有保護和阻斷的作用。
這是因爲冬瓜裏面所含有的豐富的丙醇二酸，能夠有效地抑製糖類轉化爲脂肪，冬瓜本身的熱量也不是特別高，因爲裏面不含有任何脂肪，對於防止人體發胖具有很重要的作用，還有助於體型健美。
夏季，冬瓜是餐桌上的常備菜，清熱解暑、利尿美顏，但是現在大家都喜歡囤東西，冬瓜如果一次買多了我們應該如何保存呢？
這是因爲冬瓜和裏面含有豐富的油酸，這種油酸，能夠有效地抑制體內黑色素的沉積是一種對皮膚很好的潤膚美容成分。
冬瓜裏面含有豐富的膳食纖維，每100克冬瓜中，就含有0.9克的膳食纖維，在進入到人體之後，就能夠在胃裏面吸水膨脹，這個過程會大量吸收人體腸胃裏面的油脂成分減少油脂的攝入，還可以間接性的降血脂，預防血液中膽固醇的沉澱，動脈粥樣硬化患者可以在日常生活中多吃一點兒冬瓜。
冬瓜裏面的粗纖維，能夠很好的刺激人體的腸胃蠕動，還含有豐富的維生素b2以及硒這兩種成分，能夠增強人體免疫力。
