在吃蘋果的時候，有的人會習慣連皮帶果肉一起吃，有的人習慣將皮削掉吃，蘋果皮到底要不要削掉呢?答案最好是不要，蘋果果中含有的營養成分並不會比果肉少，對健康也是有益的，下面就來了解一下蘋果皮的功效與作用吧。
蘋果皮中含有一種自然的抗氧化物槲皮素，這種物質能夠保護肺臟不受外界污染物的傷害，對於改善肺臟功能有極好的功效。
蘋果皮比蘋果肉的抗氧化性更強，其抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力，能有效降低肺癌的發病率;而且蘋果皮中含有十多中三萜化合物，這些化合物能抑制肝癌，結腸癌，乳腺癌的癌細胞生長，也能起到消滅癌細胞的功效。
蘋果屬於高纖維低熱量的水果，而蘋果皮中的膳食纖維又遠遠高過於果肉，因此蘋果連皮一起吃，能攝入更多的纖維，增強飽腹感，能在一定程度上起到瘦身功效。
用一小塊蘋果皮滴上少許蜂蜜敷在嘴脣上，能夠有效改善嘴脣乾燥開裂現象，因爲蜂蜜本身具有保溼作用，而蘋果皮中所含的酸性成分能溫和滋潤嘴脣， 兩者搭配使用，護脣效果更加明顯。
在吃蘋果的時候，有的人會習慣連皮帶果肉一起吃，有的人習慣將皮削掉吃，蘋果皮到底要不要削掉呢?答案最好是不要，蘋果果中含有的營養成分並不會比果肉少，對健康也是有益的，下面就來了解一下蘋果皮的功效與作用吧。
蘋果皮中含有大量的維生素C，這是皮膚護理所不可缺的營養元素，蘋果連皮帶肉一起吃，可以作爲消除皮膚色斑的輔助手段，同時還能淡化甚至去除痘印，使皮膚恢復細嫩紅潤。
蘋果皮中富含多酚，這種物質具有極好的美膚效果，而且蘋果所散發的芳香氣味能夠起到放鬆身心的效果，泡澡的時候，將蘋果皮用紗布包好放在洗澡水中，或者直接用蘋果皮擦拭皮膚除了能起到護膚功效之外，還能有效消除疲勞和壓力。
蘋果皮中的維生素和礦物質元素能爲肌膚提供很多所需的營養物質，而且其中富含的大量果酸還有去除黑眼圈的功效，將削下來的蘋果皮直接貼在眼睛周圍，並加以按摩，20分鐘後用清水洗淨，長期堅持，黑眼圈能明顯的消除掉。
蘋果皮中的維生素A和維生素C含量豐富，維生素A能起到保護視力，維持器官內部健康的作用，而且維生素A還是細胞分裂所需要的重要成分;蘋果中有一大半的維生素C位於蘋果皮下方，有助於傷口癒合，還能幫助提高機體免疫力。
在吃蘋果的時候，有的人會習慣連皮帶果肉一起吃，有的人習慣將皮削掉吃，蘋果皮到底要不要削掉呢?答案最好是不要，蘋果果中含有的營養成分並不會比果肉少，對健康也是有益的，下面就來了解一下蘋果皮的功效與作用吧。
蘋果帶皮吃能夠更好的攝入礦物質，蘋果皮中富含了鉀，磷，鈣，鐵等礦物質，補充鈣和磷能保持牙齒健康和骨骼強壯;補充鉀有助於細胞生成，並且能增強心臟和消化功能;補充鐵能調節細胞生長速度，並製造紅細胞。
蘋果皮是人體補充可溶性纖維和不可溶性纖維的重要來源，在蘋果中有將近三分之二的纖維素存在於果皮當中，纖維素有很多不同的功效，補充足夠的膳食纖維對於保護消化系統和心血管系統的健康極爲重要。
蘋果皮中富含大量的抗氧化物，尤其是功能強大的植物營養素黃酮類和酚醛算，這些化合物能幫助細胞遠離自由基等破壞性粉刺，起到抗氧化作用，能夠避免自由基攻擊體內細胞而引發大量疾病，尤其能起到預防心血管疾病和糖尿病等症。
