現在這個快節奏工作、學習、生活的環境中，日常飲食不規律等導致大家胃部或多或少存在點小問題。下面就給大家介紹幾種養胃的粥，一起來看看吧。
小米可以防治消化不良，防止泛胃現象。除此之外，還具有滋陰養血的功效，可以調節虛寒體質。南瓜性溫味甘，入脾胃經，具有補中益氣的功效。
食材：1小米半碗、南瓜、水適量
做法：
1、南瓜洗淨去皮、去瓤切成丁狀，小米淘洗乾淨。
2、將洗淨的小米和南瓜一起倒入鍋內，大火煮滾後轉小火，熬至小米開花，南瓜煮化，便可食用。
3、注意第一次煮開的時候多攪拌一下，避免糊底。
五穀雜糧熬製成粥，含有豐富的膳食纖維，具有健脾養胃、消滯減肥，益氣安神的功效。
食材：紅豆、綠豆、桂圓肉、紅棗、蓮子、黑米、花生、薏米仁、水、山藥、冰糖（或不加）
做法：
1、提前一天將紅豆、蓮子泡發。
2、薏米仁、蓮子、綠豆、黑米、花生、綠豆、至少提前泡一個小時。
3、將所有食材洗淨放入盛有水的高壓鍋中，加火燒至沸騰後再煮15分鐘。
4、將山藥刮皮、切成丁狀放入鍋內繼續煮，20分鐘左右，直至將山藥煮化即可。
喝膩了沒有味道的白粥，也喝膩了甜味的八寶粥，想吃肉又想喝粥怎麼辦？那麼，皮蛋瘦肉粥將會解決這一問題。
食材：豬肉柳、皮蛋、大米、粳米、黃米、水、食鹽、食用油
做法：
1、用1/4勺子食鹽、1/4勺子的食用油醃製洗淨的大米、粳米、黃米，放置40分鐘左右。
2、加水放醃製的米煮至白粥狀，期間多用勺子攪拌，以防止粘鍋、糊底。
3、再放入準備好的瘦豬肉柳、切成塊狀的皮蛋煮15分鐘左右即可。
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。桂花有散寒破結、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康養顏，尤適合老人和體弱者食用。加入紅豆，還有清熱解毒、健脾益胃的功效。
食材：黑米、紅豆、蓮子、花生、桂花、冰糖
做法：
1、黑米洗淨，浸泡6小時。
2、紅豆洗淨，浸泡1小時；蓮子洗淨。
3、花生洗淨、瀝乾備用。鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，加水1000克，大火煮沸後換小火煮1小時。
4、加入花生，繼續煮30分鐘。
5、加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘即可。
現在這個快節奏工作、學習、生活的環境中，日常飲食不規律等導致大家胃部或多或少存在點小問題。下面就給大家介紹幾種養胃的粥，一起來看看吧。
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。”南瓜所含果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
食材：南瓜、玉米粉、糯米粉、冰糖
做法：
1、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然後將煮爛的南瓜壓成麪糊狀。
2、鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻，然後點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。
3、開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。
