喝什麼粥補氣血，冬季到了，人若是氣血不足，就容易生病，不妨吃些補氣血的粥。那麼冬季喝什麼粥補氣血呢？大棗粥、黑米粥等是有效補氣血的粥品，氣血和爲您推薦5款養生粥供您參考。
原料：糯米100克、小紅豆20克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各20克、砂糖適量。
製作：將糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時，小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內加水，煮到七分熟加入糯米，再加入紅棗、桂圓乾，要用調羹不停的攪動，熟時再拌入松子、葡萄乾及砂糖即可食用。此粥有鹹甜兩種吃法。鹹法配料有豆製品、肉丁或臘腸、豬油、食鹽等；甜法配料有銀耳、百合、山藥、紅豆、冰糖等，可根據自已喜好選擇。
功效：此粥有改善虛弱體質，補血養心的作用，還可止咳潤肺，防止便祕，養顏美容。糖尿病、高血脂患者可以吃鹹味的臘八粥。
原料：枸杞子15克、黃精20克、山藥30克、粳米100克、白糖適量。
製作：將黃精、山藥切片備用；加水先煮粳米至半熟，再下枸杞子、黃精、山藥、白糖等，一同煮至米熟粥稠，調味單獨食或佐餐。
功效：此粥有補肝腎、益精血的作用；適用適用於肝腎精血不足，脾氣衰弱，症見頭昏耳鳴，健忘、消瘦少食等。
原料：紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。
製作：先將紅棗用沸水漲發後去核切丁，山藥去皮切丁；紅棗丁和山藥丁都加白糖醃30分鐘。再將花生仁與梗米一同入鍋內，加清水適量，先用武火煮至米粥濃稠時，再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖，用文火煮10分鐘，即可食用。
功效：此粥有益氣血、助消化的作用。具有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管等作用。青少年生長髮育高峯期缺鈣食用棗類食品會有很好的療效。
原料：茯苓30克、粳米100克、紅糖適量。
製作：先將茯苓研末，粳米淘洗乾淨，放鍋內加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入茯苓粉拌和稍煮一會，以紅糖調味，溫熱空服食用，每日早晚各服一次。
功效：此粥有健脾益胃、利水滲溼、益智寧神的作用。適用於治療食慾不振、腹脹便溏、小便不利、四肢無力、痰多水腫、體虛浮腫等症。中老年人常服有強身健體、抗衰防老、延年益壽之功效。
喝什麼粥補氣血，冬季到了，人若是氣血不足，就容易生病，不妨吃些補氣血的粥。那麼冬季喝什麼粥補氣血呢？大棗粥、黑米粥等是有效補氣血的粥品，氣血和爲您推薦5款養生粥供您參考。
原料：母雞1只（約1000～1500克），粳米100克。
製作：先將剖洗乾淨後煎取雞汁剔出雞肉切碎，再將原汁雞湯和雞肉分次同粳米100克煮粥，待粥煮至濃稠時，加生薑、胡椒末、蔥花、大蒜、精鹽調味即可食用，每日2次，早晚溫熱服食。
功效：此粥有滋養五臟，補益氣血的作用。適用於年老體弱、病後贏瘦、氣血虧損所引起的一切衰弱的病症。無病常食有強身健體，抗衰防老，延年益壽之功效。
