車釐子是一種帶皮食用的水果，但是果皮上帶有一定的有害物質，通常是將車釐子浸泡一段時間後，再來食用的，那麼車釐子可以用熱水泡嗎？
不宜用熱水泡，但可以用溫水浸泡。
車釐子果皮較薄，用熱水浸泡，容易讓果皮破裂，而且通過高溫處理，還有可能會使營養流失，降低車釐子的營養價值，一般是要用涼水或者是溫水浸泡。
可以。
車釐子表皮容易攜帶微生物及有害物質，鹽水有一定的殺菌抑菌作用，可以去除大部分的有害成分，因此，車釐子用鹽水浸泡是比較好的清洗方式。
可以。
車釐子中的營養成分豐富，易受到害蟲的侵襲，果農常常會噴灑農藥，來驅除害蟲，以保證車釐子的正常生長，不受蟲害，但是這樣會使車釐子表面有農藥殘留，車釐子又是一種帶皮食用的水果，沒有清洗乾淨的話，易引起身體的不適，而小蘇打水呈鹼性，能中和農藥的藥性，去除殘留的農藥，用小蘇打是比較適宜的清洗方式。
1、將車釐子用淡鹽水浸泡10分鐘左右，這樣能去除車釐子表面的有害物質。
2、然後在水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻就行，浸泡10分鐘左右，這樣可以去除車釐子殘留的農藥。放鹼的多少，要根據洗的車釐子的多少，注意不要放太多。
3、輕輕把車釐子揉搓，這樣能把大部分髒東西洗掉，對個別比較髒的地方要仔細清洗。
4、搓一遍之後再換兩次水，用涼開水沖洗即可。
車釐子是一種帶皮食用的水果，但是果皮上帶有一定的有害物質，通常是將車釐子浸泡一段時間後，再來食用的，那麼車釐子可以用熱水泡嗎？
1、果柄部分不宜去掉。車釐子的果柄部分是起到了一個保護作用，可以避免果肉受到影響。
2、最後在清洗的時候，應該用流動的水清洗，這樣可以避免農藥滲入到果肉中。
3、車釐子一次不宜清洗過多。應該吃多少車釐子就清洗多少，不然車釐子清洗了，沒有吃完的話，易引起腐敗變質。
