黑桑葚幹是一種乾果蔬菜，他是人們採集新鮮的黑桑葚，將脫水烘乾以後得到的乾果，烘好以後的黑桑葚幹，不但能當乾果食用，還能入藥。那麼黑桑葚乾的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
黑桑葚乾的功效與作用
1.預防貧血
黑桑葚幹是一種補血功效特別好的健康，使它能促進人體內血紅細胞生長，並能防止白細胞數量減少，而它含有的其他活性成分則能促進人體造血幹細胞再生能增強人體造血功能，平時經常吃黑桑葚幹，能預防緩解貧血，也能降低高血壓和高血脂以及神經衰弱等多種疾病的發病率。
2.美容養顏
黑桑葚幹還能美容養顏，它能補益氣血，讓人類保持面色紅潤。而它含有的花青素和維生素等營養，在被人體吸收後，還能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，減少皺紋生成。黑桑葚幹還有的花青素在被皮膚細胞吸收後，能增強皮膚的抗炎抗病毒能力，它能防止青春痘和痤瘡出現，能讓人類皮膚保持光滑細嫩的健康狀態。
3.促進消化
人們使用黑桑葚幹以後還能吸收豐富果酸，這種物質能加快人體內脂肪分解和代謝，並能促進蛋白質合成，同時也能促進腸胃中消化液分泌，它不但能增強人體腸胃消化功能，還能促進身體對食物中有效營養的吸收，經常食用能促進消化提高腸胃消化功能。
4.延緩衰老
延緩衰老提高人體的抗衰老能力是黑桑葚乾的重要作用，它含有豐富維生素a和胡蘿蔔素，還含有一些天然花青素，這些物質都具有超強的抗氧化能力，能阻止人體內氧化反應產生，也能清理人體內已經出現了自由基可阻止自由基對人體細胞產生破壞，能讓人體抗衰老能力明顯增強，經常食用則能延緩多種衰老症狀發生。
5.補腦
說到補腦，可能大多數的朋友想到的都是核桃這種的食物，因爲這些食物擁有這個功效是衆所周知的。但是，其實黑桑葚幹也能起到這個作用，尤其是對於年紀比較小的朋友來說，經常食用它的話，可以很好的促進智力的發育，也就是我們常說的補腦。
通過上文的介紹，相信大家對黑桑葚乾的功效與作用已經有了更多的瞭解了，希望今天分享的內容可以幫助到大家。
