最近快到了菱角上市的時候了，新鮮的菱角吃起來口感是十分脆甜的，那菱角到底是屬於水果還是屬於蔬菜呢？
屬於蔬菜。
菱角是菱科菱屬一年生草本水生植物菱的果實，又被稱爲腰菱、水慄、菱實等，是屬於一種蔬菜，其肉質脆甜，既可以用來生吃也可以用來煮熟後再吃。
而且菱角中含有豐富的營養物質，食用後可以爲人體補充多種營養成分，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，平時適當地吃一些菱角的話是有利於人體健康的。
比較高。
每100克菱角的熱量大約爲101大卡左右，碳水化合物含量21.4克，蛋白質含量4.5克，脂肪含量0.1克，相對其他蔬菜來說是屬於熱量比較高的。
而且菱角的味道清甜，口感脆嫩，在吃的時候很容易一不小心就吃多，因此平時在吃菱角的時候也要注意控制好食用量，以免食用太多導致熱量攝入超標，而增加肥胖的可能性。
建議適量食用。
菱角的營養價值很高，食用之後可以爲人體補充多種營養成分，有助於提高人體的新陳代謝，而且菱角對人體來說還有清熱解毒、利尿消腫、健脾養胃的作用，所以在減肥期間是可以適量地吃一些的。
但是因爲菱角中碳水化合物含量較高，因此在食用菱角的時候也要相應地減少其他碳水化合物的攝入量，以免熱量攝入超標。
3-4顆。
菱角的澱粉含量較高，而澱粉在腸道內會被分解成葡萄糖，當人體攝入過多糖分的話，就會很容易在體內轉化成脂肪堆積起來，因此在減肥期間吃菱角的時候需要控制好菱角的食用量，一般建議每次吃3-4顆左右就可以了。
同時，如果想要減肥效果更好的話，也應該要避免食用高熱量、高脂肪的食物，並配合適量的運動一起，保持充足的睡眠時間。
