草莓需要用鹽水泡嗎 草莓的正確清洗方法

草莓是很好吃的一種水果，購買回家之後，爲了防止攜帶細菌，一般建議清洗之後再吃，那麼草莓需要用鹽水泡嗎？草莓的正確清洗方法？

草莓需要用鹽水泡嗎

可以用鹽水泡。

草莓是薔薇目薔薇科植物的成分果實，味甘酸性涼，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃。

一般食用草莓之前需要進行清洗，清洗草莓的時候可以用鹽水侵泡，這樣可以將草莓攜帶的細菌以及農藥殘留清洗乾淨；其次還可以去除可能殘留小蟲子，食用更加安全。

草莓可以用鹽水泡一晚上嗎

不需要泡一晚上。

鹽水侵泡草莓的時候，是不需要泡一晚上的，鹽水本身具有一定刺激性，草莓果肉是比較嫩的，泡一晚上很容易導致草莓果肉受損，導致草莓容易變質；若是溫度比較高，泡一晚上還可能會導致草莓滋生細菌以及微生物；最後就是鹽水泡一晚上的草莓，還可能導致鹽水侵入果肉中，影響草莓的口感，所以草莓清洗時是不需要用鹽水泡一晚上的。

草莓泡鹽水泡多久

15-20分鐘左右即可。

清洗草莓的時候，使用鹽水侵泡15-20分鐘左右就可以了，泡的時間太長會導致爛的情況發生的；15-20分鐘已經可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物了。

但也要注意不能泡的時間太短，時間太短，無法將草莓中的農藥殘留徹底清除，殺菌效果也不會很好。

草莓的正確清洗方法

主要有以下方法：

生活中清洗草莓的方式是比較多的，要是自己家的草莓，沒有農藥，那麼會直接摘了用清水洗乾淨就可以吃了。

但要是外面購買的草莓，爲了避免農藥殘留對身體造成威脅，可以把草莓放入淘米水浸泡十分鐘，洗去殘餘的農藥。

其次也可以選擇使用鹽水侵泡，鹽水浸泡可以去除草莓中的蟲卵和細菌等，是清洗草莓的常見方法。

小貼士：無論是哪種方式清洗草莓，清洗最後一遍的時候，建議使用流動水清洗比較好。