蓮蓬殼的功效與作用 蓮蓬殼的食用方式和注意事項

蓮蓬殼又叫蓮房，是睡蓮科植物蓮的乾燥花托，多做藥材食用，那麼這蓮蓬殼使用時都有哪些功效作用呢？

化瘀止血

蓮蓬殼性溫，入肝經，有很好的化瘀止血功效，對於女性疾病中的崩漏、產後瘀阻、惡露不盡能起到一定的輔助治療作用，甚至尿血、痔瘡出血症狀，用蓮蓬殼也有不錯改善效果。

增強體質

蓮蓬殼中含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種成分，其中不少是人體必需的營養物質，合理的食用蓮蓬殼，營養補充後對自身的體質也會有一定的增強效果。

蓮蓬殼的食用方式

燉食

準備蓮蓬殼3個，小米80克，百合適量，先把小米和百合洗乾淨備用，蓮蓬殼用水洗淨後放進鍋裏煮5分鐘撈出，放入小米攪拌防止糊鍋，開大火煮開後轉小火煮20-30分鐘，再放一勺鹼粉，將洗好的百合下鍋煮10分鐘即可。

蓮蓬殼的注意事項

適宜人羣：一般人羣均適宜。

禁忌人羣：無特殊禁忌人羣。

不宜同食：無特殊同食禁忌。