去摘菜的時候，剛好發現田邊有很多鼠麴草可以採摘，就想着摘一些回家做青團吃，但做好後的青團不知道蒸多久可以熟透吃呢？
水開之後蒸10-15分鐘即可。
鼠麴草青團是南方地區一種傳統特色的小吃，是用是糯米粉和春天常見的鼠麴草爲原料製成，還可以在青團中包裹豆沙、蓮蓉、薯泥等餡料，這種食物類似於糯米糕，其蒸制的時間不宜過短，以免糯米粉沒有蒸熟透，吃了容易消化不良；但也不宜蒸太久，以免鼠麴草青團中維生素、澱粉等營養成分流失較多，還會使團子變軟變塌，影響食用口感，建議在水開之後蒸10-15分鐘爲宜。
都可以。
青團先蒸後包、先包後蒸這兩種做法制作出來的青團的味道並沒有很大的差別，建議根據自己的喜好來選擇即可。
如青團蒸熟了包，包餡較粘，但由於蒸的時候放了油，因此顏色綠油油的，十分好看，而且軟糯度可以維持三天，冷藏後，依然軟糯；而先包後蒸麪團不粘，容易包餡，青團顏色太深，第二天吃得有點硬，需要蒸一下再吃。
芭蕉葉、糉葉包、麻葉、芥菜葉或油紙都可以。
爲了防止包好的青團粘黏，都會在青團蒸的時候往底下放一些葉子，葉子取材要求葉片無毒綠色健康可食用、潔淨清香無異味，通常廣東人喜歡用芭蕉葉和糉葉包，浙江人喜歡用麻葉和芥菜葉包，也有些地方不用葉子，用紗布、油紙墊着防止粘鍋。
冷凍的青團也是蒸10-15分鐘。
冷凍的青團一般都是熟食，只需要再次加熱就可以吃了，但是由於經過了冷凍，質地會變得比較堅硬，比蒸常溫熟食時間要久些，和蒸冷凍的發糕時間類似，在冷水下鍋，等水開之後蒸10-15分鐘，時間不宜過短，以免青團沒蒸透，中間還是冷硬的，吃了對腸胃不好。
不可以直接蒸。
帶保鮮膜的青團多是做好的熟青團，如果是常溫保存的話，無需蒸制，可以直接撕開保鮮膜食用，若是進行冷凍或冷藏保存的話，建議去除保鮮膜之後，將青團放入碗、盤子等容器中，再蒸，因爲不清楚青團上面的保鮮膜是否能夠加熱，爲了安全起見，最好是將保鮮膜撕下之後再加熱，尤其是用微波爐加熱的話，更要取下保鮮膜，以免塑料等物質溶入到青團中，食用對健康不利。
