南瓜子酥,說白了也就是類似於桃酥的點心,只是將桃酥中的核桃換成了南瓜子仁。這類點心街上到處有賣,可很多人卻不敢去買,多是因爲擔心其衛生不過關。下面教大家在家快速製作南瓜子酥,好吃又衛生哦。
主要食材:南瓜子仁100g。
其他食材:低筋麪粉30g;白糖60g;雞蛋2個。
1.雞蛋加入白糖攪拌好;
2.過篩倒入麪粉;
3.加入南瓜子仁;
4.用勺子均勻的舀在烤盤上,烤箱150度預熱,中層8分鐘左右。
促進鈣質吸收、加快結石排出。