前幾天從超市買了些新鮮打折的玉米，打算每天吃一點增加些口味，可是什麼時候吃玉米是比較好的呢？
建議在早上吃。
什麼時候吃玉米沒有嚴格的規定，一天裏早中晚的時間都是可以吃的，但是建議在早上的時候吃玉米的原因是因爲早上腸胃沒有進食，比較空，胃內胃酸濃度比較高，玉米所含有的大量纖維素可以激活腸胃道的激活，而且玉米營養成分豐富，早晨人體對於營養物質吸收效果好，這個時候吃玉米不僅能提供飽腹感，而且其中的營養物質能更好的被人體吸收。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，適當是食用些玉米可以補充維生素、澱粉、等所需成分，除此外所含的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。
玉米中還含有較多的穀氨酸成分，穀氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，幫助排除腦組織裏的氨成分，因此常食玉米可健腦。
玉米屬於粗糧的一種，其成分中含有一定的粗纖維，纖維素的攝入能幫助腸道蠕動，加快糞便的排出，對於便祕有一定的預防緩解效果。
最多吃2根玉米。
每100克玉米的熱量約爲86大卡，換算成米飯的話，約爲3/4碗飯，其成分中碳水化合物約爲19.02克，脂肪僅1.18克，蛋白質3.22克，纖維素2.7克，一天食用1-2根玉米是比較合適的，食用過多的話，澱粉在體內不消化很容易產生腹脹、腹痛等消化不良現象。
1.準備適量玉米、大米、糖，玉米洗淨後剝成玉米粒備用，大米淘澄後倒入鍋中，加適量水，把玉米粒也倒進去。
2.大火煮開，煮沸後轉小火，等粥熬得濃稠時加適量糖調味，即可出鍋食用。
1.將買來的玉米清理掉髒污和玉米鬚，撕掉玉米皮，只留薄薄一層即可。
2.把玉米放到鍋裏，隔水蒸15-20分鐘左右，等玉米熟了即可食用。
