火鍋丸子不開封5度可以保存多久 火鍋丸子怎麼保存

火鍋是很多朋友都愛吃的食物，因爲其中可以下很多的食物，例如火鍋丸子，那麼火鍋丸子不開封5度可以保存多久呢？

火鍋丸子不開封5度可以保存多久

保質期的時間。

火鍋丸子在不開封的狀態，在5度左右可以保存包裝保質期的時間，但是丸子要保存久一點的話最好把所有丸子一顆顆有間距的放在籃子裏或平攤在袋子裏，不要堆在一起，保持通風狀態，放在陰暗的地方或者是冰箱。

火鍋丸子怎麼保存

方法一

將火鍋丸子包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的火鍋丸子放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果火鍋丸子已經放了一段時間了，可以將火鍋丸子加熱後再保存。時間請儘量不超過三天爲好。

方法二

手工做好後，家庭來說有兩種保存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有條件可以抽真空保存。時間更長，風味保留更佳。

火鍋丸子哪些人不能吃

由於火鍋丸子是在吃火鍋的時候吃的，所以吃火鍋丸子的時候，不能食用的人羣也是跟吃火鍋的人羣類似：

川味火鍋以麻辣爲主，患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂和經常流鼻血、牙齦出血者以及屬於"熱體質"者均不宜食用。

另外川味火鍋的底料大多是中草藥，這些藥物大多會興奮子宮平滑肌，使子宮收縮加強，或引起子宮充血，易致流產或早產，所以孕婦也不宜食用。

蝦、魚、螃蟹這些海味中含有較多油脂及大量嘌呤，同時火鍋丸子中含有大量的油脂，所以糖尿病、高血壓、高血脂、痛風患者不宜食用。

火鍋丸子怎麼做

做法：

1.去超市買火鍋丸子200克，並解凍，解凍後的丸子切成片狀，買丸子的時候不要買夾心的。

2.切好的丸子裝盤，加入適量的生抽，剁椒，攪拌均勻， 靜置一會兒，等待入味。

3.鍋中放水，放蒸架，將盤放進去，大火燒開轉中火蒸十分鐘，出鍋前將蒸好的丸子與湯汁攪拌一下，會更加美味。