龍眼口感清甜,營養價值高,很多人日常都喜歡吃,昨天買了一袋龍眼回來準備,新鮮龍眼怎麼保存時間長?下面一起來看看吧!
材料:龍眼。
做法:
1、挑選優質的龍眼。
2、在陰涼、通風的地方,在地上鋪上乾淨的白紙或者棉布,然後將龍眼均勻的鋪在上面。
3、通風保存。
4、龍眼在秋天成熟上市,此時溫度較低,這種方式可以保存一段時間。
材料:龍眼。
做法:
1、確認龍眼表面無水。
2、將龍眼放進真空袋裏面。
3、抽走空氣。
4、放入乾燥、陰涼處保存。
5、隨吃隨取。
材料:龍眼。
做法:
1、在超市挑選優質的龍眼。
2、確認龍眼無變質和腐壞。
3、然後用保鮮袋裝起來(防止串味和細菌繁殖)。
4、將裝起來的龍眼放入冰箱冷藏層。
5、隨吃隨取。
材料:龍眼。
做法:
1、將龍眼從枝上摘下來,摘的時候注意保留一點柄,破皮的不要。
2、然後將摘好的龍眼放入水中稍稍清洗一下。
3、鍋中放一鍋水,待水燒開之後將龍眼放入,煮2-3分鐘。
4、再將煮好的龍眼放在竹篾上,置於烈日下晾曬。
5、注意翻動,使其受熱均勻。
6、一般曬5-7天即可,具體時間根據龍眼的狀態而定,曬至完全乾燥即可。
立即扔掉,不再食用。
龍眼味道清甜可口,營養豐富,但如果被黴菌等微生物入侵後,其中的營養成分不僅會被污染,導致食用價值降低,還會產生相應的黴菌毒素,讓人食用後產生一定的健康危害,因此發黴的龍眼是不能吃的。
小貼士:另外即使只看到表面有一點發黴的跡象,也不能吃,其黴菌毒素可能深入到內部果肉當中,肉眼無法看出。