榛子一天吃多少爲宜 榛子生吃好還是熟吃好

榛子是一種我們比較常見的堅果，也被大部分的人民所喜愛，有時候一吃就停不下來，那麼榛子一天吃多少爲宜呢？

榛子一天吃多少爲宜

20g。

通常推薦一天的榛子的食用量不超過20g，20g是指果仁的淨重，可以根據自身的實際情況來做適當的調整，例如腸胃功能不好者，可以適當的減少一些；若是腸胃功能比較好或者需要補充營養物質的人羣，則可以多增加5-10g左右。

榛子的性質偏溫熱，吃多了容易導致上火，而且榛子的味道本身富含油脂，吃太多會感覺油膩膩的，並且多吃還會造成積食，所以不建議吃過多的榛子，正常人平均每週榛子的食用量最好不要超過50g（50g是果仁的淨重）。

榛子生吃好還是熟吃好

都可以。

生榛子是可以直接吃的，熟榛子也是經過加工處理的，也是可以直接食用的，兩者除了口感和味道上並沒太大的區別，可以根據自己的喜好來判斷。經過加工的榛子其在營養成分上並沒有很大的流失和改變，都是對於人體有一定的益處的，所以榛子熟吃還是生吃都是好的。

生榛子的味道會有榛子原有的清香，帶着榛子的原汁原味，而且油脂相對會少一些，營養成分相對也會全一些。熟榛子味道則會根據烹飪手法有一定的改變，而榛子經過加熱之後會散發出一股清香，口感也會比較好吃。

吃榛子有什麼好處

開胃促消化

榛子中帶有一股天然的清香，能夠在一定程度上打開人的胃口，而且含有豐富的纖維素，能夠促進人體胃部的蠕動，加速對食物的消化和吸收。

保護心腦血管

榛子中含有的脂肪中多爲不飽和脂肪酸，當不飽和脂肪酸攝入了之後，能夠有效降低血液中的膽固醇，從而減少了心腦血管疾病的發生概率，在一定程度上保護心腦血管。

吃榛子的注意事項

1.榛子不宜食用過多，尤其是腸胃功能不佳者，以免導致消化不良的症狀出現。

2.長時間存放長而變質的榛子，則不能食用，變質的食物不僅食用起來味道不好吃，而且還可能會引起機體不適的，導致腹瀉、噁心等不良症狀的出現，所以不建議食用。

3.榛子中富含油脂，對於膽功能嚴重不良者、肥胖患者等人羣需要謹慎食用。