柿子味道清甜可口，身邊很多人都喜歡吃柿子，有些水果吃了會上火，柿子上火嗎？上火的人能吃柿子嗎？下面一起來看看吧！
柿子吃了不上火。
柿子性寒，味甘、澀，食用柿子不僅不上火，還能增加身體中的寒涼之氣，起到降火的作用，因此，適量食用柿子對於內熱症狀還具有一定的緩解作用，柿子在秋天成熟上市，此時天氣較爲乾燥，吃一些柿子還可以起到緩解秋燥的作用。
不上火。
脆柿子是柿子品種的一種，因爲口感脆爽得名，是柿子家族中的新品種，脆柿子雖然口感和普通柿子不同，但是大部分營養成分和普通柿子都是一樣的，性質也是，因此，脆柿子也是性寒水果，適量食用還具有緩解內熱上火症狀的作用。
柿子性寒，上火的人吃了柿子有降火、清火作用。
上火的人一般身體中燥熱之氣較重，柿子性質寒涼，適當的吃一些柿子，可以緩解燥熱之氣，降低上火不適的嚴重程度，因此，上火期間可以適當食用柿子，不過柿子富含糖分、碳水化合物等營養成分，也不宜過多的食用，以免增加消化負擔，出現消化不適情況。
柿子中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、果膠等營養成分，吃多了柿子會增加腸道的消化問題，腸胃不佳人羣很容易出現消化不良的症狀。
柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質，吃多了柿子會增加血液中的糖分濃度，引起血糖升高，對於本身血糖較高人羣，或者患有糖尿病的人羣來說，有一定的健康風險。
直接吃。
火柿子皮薄、汁水多、口感清甜，最佳的食用方式就是打開外皮直接吃，火柿子不耐保存，一般情況下，成熟後就要立即食用了，以免放久了變爛。
材料：火柿子。
做法：
1、用指甲打開火柿子頂部。
2、均勻的將火柿子外皮撕掉一半。
3、入口食用。
