夏天是桑葚上市的季節，桑葚雖然好處，但是卻不能多吃，桑葚一次吃多少合適？桑葚一天吃多少最好？桑葚吃多了會上火嗎？
建議一天吃20~25顆就好，每週2~3次就好。
適量食用具有很好的補肝益腎、生津潤腸、補血養血、增強免疫力等功效。
桑葚吃多了會上火。
因爲桑葚屬於性溫的食材，其成分含有一定刺激性，同時其含有的揮發油及過敏性物質對身體都是有一定傷害，食用過多容易引發很多症狀。
1、桑葚不能用鐵器熬製，桑葚中分泌的酸性物質會和鐵產生化學反應，形成有害物質。
2、桑葚分爲黑白兩種，黑色的補益效果上品，另外未成熟的桑葚不宜食用，影響身體健康。
3、脾胃虛寒者和腹瀉人羣不宜多食，以免產生加重腹瀉及造成面目紅赤、咽喉腫痛等症狀。
4、小孩不宜多食，桑葚中含有較多的鞣酸，此成分會抑制蛋白酶的分解，從而影響小孩對營養成分的吸收。
5、桑葚含澱粉多，含糖量不低，對於糖尿病人來說，則不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
1、適宜肝腎陰血不足的朋友食用，桑葚具有滋陰生津、補血養血的功效。
2、適宜產後血虛或長久勞損、體弱的朋友食用。
3、老人腸燥便祕及習慣性便祕者。
4、神經衰弱及失眠患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑葚也大有益處。
5、風溼性關節炎等風溼病癌患者。
