水果蘿蔔含豐富的營養物質，肉質細膩、香辣脆甜，既能生食，也可以炒食、燉湯等，是深受大家喜愛的一種蔬菜，那麼水果蘿蔔是轉基因的嗎？
不是轉基因。
水果蘿蔔又稱爲沙窩張家蘿蔔，質地翠綠，含有蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，有較高的營養價值，我國安徽、山東、河北等地有種植多個品種，目前栽培面積較大及品質優良的品種有天津衛青蘿蔔、山東濰縣蘿蔔、江蘇如皋蘿蔔等，水果蘿蔔可以生食，也可以炒食、涼拌、醃製、燉湯等，有多種多樣的吃法。
蘿蔔形狀呈長圓形、圓錐形、球形，外皮是白色、淺紅色或淡綠色，白蘿蔔大小均勻，通體透白，含有充足的水分，而水果蘿蔔爲翠綠色，形狀均勻，肉質細膩，有根形美觀、味甘多汁的特點。兩者在顏色、口感上有着明顯的區別，水果蘿蔔質地翠綠，辛辣味更小，口感更甘甜。
150~200克即可。
水果蘿蔔含有豐富的營養物質，但也不宜過量食用，其中含有大量的膳食纖維，吃多了容易引起腸胃不適，而且水果蘿蔔中含有多種微量元素，吃多了可能會影響其他營養成分的吸收，一般來說，一次吃150~200克即可，對於腸胃較差的人來說，更要合理控制用量，並且不宜生食，以免導致身體不適。
1、將水果蘿蔔清洗乾淨，切成塊狀；
2、將排骨洗淨，放入鍋中加料酒煮熟；
3、燉鍋中加涼水，放蘿蔔和排骨，燉湯；
4、加調味品，撒上香蔥即可。
1、將水果蘿蔔洗淨，去皮；
2、切成小塊狀，再切成絲；
3、放入碗中，加醋、醬油、香油等攪拌均勻；
4、撒上熟芝麻，即可食用。
水果蘿蔔含豐富的營養物質，肉質細膩、香辣脆甜，既能生食，也可以炒食、燉湯等，是深受大家喜愛的一種蔬菜，那麼水果蘿蔔是轉基因的嗎？
水果蘿蔔甘甜多汁，還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，有通便的作用，因此腹瀉的人不宜食用，以免加重病情。
水果蘿蔔性涼，脾胃虛寒者不宜食用，以免導致身體不適。脾胃虛寒常見腹瀉、胃痛、神疲乏力等症狀。
