轉眼就是一年一度的三伏天了，三伏天的溫度很高，常常讓人覺得暑熱不適，我就很喜歡吃冰激凌，可媽媽說伏天不能吃涼的，爲什麼伏天不能吃涼的？下面一起來看看吧！
三伏天的時候溫度高、雨水多，常常會有天氣又熱又潮溼的感覺，因此，很多人夏天的時候喜歡吃冷飲、喝涼水，中醫認爲：這樣容易引溼氣入侵，外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水爲患，引起食慾不振等，因此，在傳統觀念中，三伏天的時候最好不要吃冰涼的食物。
少量食用一般沒有明顯反應，若是在三伏天中大量食用冷飲，則容易引起腸胃不適，出現腹痛、腹瀉等症狀。
夏季高溫，溼氣重就會產生暑溼，暑溼對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒爲宜，少吃冰涼之物。
1、進入三伏天后，地表的溼度增大，而且地面每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以會一天比一天熱，
2、夏季雨水多，空氣溼度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。
3、七八月份副熱帶高壓加強，在副高的控制下，高壓內部的下沉氣流，使天氣晴朗少雲，有利於陽光照射，地面輻射增溫，地面積累熱量達到最高峯，天氣就最熱。
推薦食譜：冬瓜荷葉茶、紅豆薏米茶、芡實茯苓茶等，也可以將這些食材混搭泡水飲用，或者熬粥食用。
冬瓜：冬瓜性涼，味甘、淡，入肺經、大腸經、膀胱經等，具有清熱利水、生津除煩等功效。
紅豆：紅豆性平，味甘、酸，入心經、小腸，有健脾利水的功效。
薏米：薏米性甘、微寒、無毒，歸脾經、肺經、胃經，有健脾利水等功效。
芡實：芡實味甘、澀，性平，歸脾、腎經，有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶的效果。
茯苓：茯苓味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經，有利水滲溼，健脾，寧心等養生功效。
